[发明专利]一种食用菌培养用接种方法

说明书

本发明公开了一种食用菌培养用接种方法，包括有以下步骤：S1，用农用塑料薄膜制成蚊帐式接种帐，各边、角都用电烙铁密封好，备用；S2，对接种帐进行密闭处理；S3，将灭菌后的菌棒转移至接种账内；S4，接种帐灭菌处理；S5，接种人员进入接种账内进行分工打穴、接种、搬垛；S6，拆下接种帐，在菇棚内进行发菌，本发明涉及食用菌培养技术领域。本发明，解决了生产中常用接种箱或接种室进行接种，其中接种箱空间太小，不利于操作，直接影响接种速度；而接种室因空间太大，致使消毒难以彻底，而且还需将接好的菌棒搬运到培养室培养，菌种污染率高的问题。

技术领域

本发明涉及食用菌培养技术领域，特别是涉及一种食用菌培养用接种方法。

背景技术

在食用菌生产中，接种方法和场所直接关系到菌种生产的成败。

现有技术中，生产中常用接种箱或接种室进行接种，其中接种箱空间太小，不利于操作，直接影响接种速度；而接种室因空间太大，致使消毒难以彻底，而且还需将接好的菌棒搬运到培养室培养，菌种污染率高。所以我们发明了一种食用菌培养用接种方法。

发明内容

为了解决生产中常用接种箱或接种室进行接种，其中接种箱空间太小，不利于操作，直接影响接种速度；而接种室因空间太大，致使消毒难以彻底，而且还需将接好的菌棒搬运到培养室培养，菌种污染率高的问题，本发明的目的是提供一种食用菌培养用接种方法。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种食用菌培养用接种方法，包括有以下步骤：

S1，用农用塑料薄膜制成蚊帐式接种帐，各边、角都用电烙铁密封好，备用；

S2，对接种帐进行密闭处理；

S3，将灭菌后的菌棒转移至接种账内；

S4，接种帐灭菌处理；

S5，接种人员进入接种账内进行分工打穴、接种、搬垛；

S6，拆下接种帐，在菇棚内进行发菌。

优选的，所述S1中，农用塑料薄厚度规格为0.5mm，接种帐占地面积为10-12 平方米，高度为2.8-3.2m。

优选的，所述S2中，清理接种帐地面，在地面上撒少许石灰粉，把接种帐的4个顶角分别用绳子吊挂于菇棚的顶架上，使接种帐高2.5-2.7m，余下的向内折起，在接种帐内的地面铺上同样的塑料薄膜，形成了一个相对密闭的空间。

优选的，所述S3中，放入4000-4080个菌棒，分5排码放，并用菌棒把接种帐折起的边角压紧压实。

优选的，所述S4中，放入6个气雾消毒盒进行灭菌，熏2h，掀起接种帐的一面放气2h。

优选的，所述S5中，接种人员穿戴灭菌后的工作服、帽子、口罩、手套和鞋套，每个工种由不同的人进行操作。

优选的，所述S5中，打穴，用一头尖的铁棒在菌棒上打深浅适宜的3-4个孔；接种，把菌种掰成大小合适的菌块塞入孔内；搬垛，把接好种的菌棒移到旁边，使接种点向上，“井”字形摆好，在100个接好种的菌棒外面套上薄塑料袋，系好口，接好种的菌棒仍分5排码放成垛，最后用3m宽的农用塑料薄膜覆盖，用外面套袋的菌棒压住垛的四周及上面。

与现有技术相比，本发明实现的有益效果：本发明，由于接种帐空间利于操作，接种后直接码垛覆膜发菌，省去了套袋或封穴步骤，使得接种速度很快；农用塑料薄膜接种帐密封性能好，消毒彻底，使得该接种方法成品率可达95％；用农用塑料薄膜盖垛就地发菌，减少了套袋或封口和搬动过程中对新接入菌块的触动而使其松动，影响定植，也减少了菌袋的破损污染。

附图说明

以下结合附图和具体实施方式来进一步详细说明本发明：

图1为本发明的流程的示意图。