[发明专利]一株具备跨种裂解能力的溶藻弧菌噬菌体、其噬菌体组合物及其应用

说明书

本发明公开了一株具备跨种裂解能力的溶藻弧菌噬菌体、其噬菌体组合物及其应用，该噬菌体被命名为vB_ValP_PJ115，于2020年11月09日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物学中心，其保藏编号为CGMCC No.20719。该噬菌体不仅具有宽裂解谱，特异性强，可有效防控水产养殖场溶藻弧菌、哈维氏弧菌或坎贝氏弧菌，极大地降低由于溶藻弧菌、哈维氏弧菌或坎贝氏弧菌引起的各种疾病的病发概率；还可广泛用于水产养殖过程中的容易因溶藻弧菌、哈维氏弧菌或坎贝氏弧菌感染造成损失的各个环节、养殖环境的日常消毒、以及水产生鲜食品的抑菌等方面，有益于水产养殖业的健康发展。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，尤其涉及一株具备跨种裂解能力的溶藻弧菌噬菌体及包含该噬菌体的组合物及其应用。

背景技术

水产养殖过程中常见的致病菌包括溶藻弧菌(Vibrio Alginolyticus)、哈维氏弧菌(Vibrio Harveyi)、坎贝氏弧菌(Vibrio Cambellii)和副溶血弧菌(VibrioParahaemolyticus)。溶藻弧菌、哈维氏弧菌、坎贝氏弧菌和副溶血弧菌都属于弧菌科(Vibrionaceae)，弧菌属(Vibrio)，革兰氏阴性短杆菌。

溶藻弧菌属于条件性致病菌，可通过受损的皮肤和口腔感染多种海水养殖鱼类、虾类和贝类，引起鱼类溃疡病、腹水症、虾红体病或出血病等消化道疾病的发生与流行，溶藻弧菌还可引起人类食源性疾病，造成典型的胃肠炎反应。

哈维氏弧菌是养殖对虾最主要的病原菌之一，对虾感染后一般会出现红腿、肌肉白浊等症状，苗期和动物幼体常被感染，同时也会造成鲈鱼、遮目鱼、大菱鲆等鱼类的角膜透明、充血，肠胃炎，肌肉溃烂，鳍条基部、肛门红肿等弧菌病。

噬菌体(Bacteriophage或Phage)是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物病毒的总称，其体积微小、结构简单，不具备细胞结构，分布十分广泛，凡是细菌存在之处几乎都有相应的噬菌体。专一性强，噬菌体只针对其特定的细菌病原菌作为宿主，不会破坏正常菌群；无残留、无毒害，噬菌体具有宿主依赖性，随宿主的清除而消亡，不会残留在动物体内，而且噬菌体的降解终产物为氨基酸和核苷酸对人和动物无影响。

发明内容

针对上述问题，本发明提供了一株具备跨种裂解能力的溶藻弧菌噬菌体vB_ValP_PJ115及其应用；该噬菌体不仅可用于制备成药物用于预防和治疗因溶藻弧菌、哈维氏弧菌或坎贝氏弧菌感染导致的疾病，还可用于制备水产饲料添加剂、以及水体消毒剂等。该噬菌体及其噬菌体组合物使用安全、无副作用，用以解决因溶藻弧菌、哈维氏弧菌或坎贝氏弧菌造成的感染、以及与水体中因上述病原菌大量增殖引起的水体问题，避免了因使用抗生素造成的抗生素残留、以及诱发耐药性溶藻弧菌、哈维氏弧菌或坎贝氏弧菌的问题。

本发明的技术方案具体如下：

第一方面，本发明提供了一株溶藻弧菌噬菌体vB_ValP_PJ115，该噬菌体分离自山东省青岛市某湾区污水，已于2020年11月09日被保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.20719。

电镜下观测到：该噬菌体头部长为78-80nm，头宽为73-75nm，尾长约25nm，根据国际病毒分类委员会(The International Committee on Taxonomy of Viruses，ICTV)第九次报告的分类标准鉴定，可确定该噬菌体属于短尾噬菌体科，将其命名为vB_ValP_PJ115。

第二方面，本申请还提供了上述溶藻弧菌噬菌体在制备用于预防或治疗因溶藻弧菌、哈维氏弧菌或坎贝氏弧菌感染导致疾病的药物中的应用。优选的，上述溶藻弧菌、哈维氏弧菌或坎贝氏弧菌感染的疾病包括由溶藻弧菌、哈维氏弧菌或坎贝氏弧菌感染引发的水产的疾病。

优选地，所述水产选自海水水产，更优选为海水产的鱼类、虾类、蟹类、螺类或贝类的至少一种。