[发明专利]一种具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品，其特征在于，它是由下列重量份数的原料药制成：人参1~3份、茯苓1~3份、山药 1~3份、白扁豆1~3份、莲子1~3份、薏苡仁2~6份、砂仁 8~24份、桔梗 5~15份、甘草 10~30份、橘皮 10~30份、芡实1~3份、赤小豆1~3份、生姜 8~24份、藿香 20~60份、马齿苋 17~51份、鸡内金 2~6份、丁香 2~6份、黄精 10~30份。

2.根据权利要求1所述的具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品，其特征在于，它是由下列重量份数的原料药制成：它是由下列重量份数的原料药制成：人参1~2份、茯苓1~2份、山药 1~2份、白扁豆1~2份、莲子1~2份、薏苡仁2~4份、砂仁 8~16份、桔梗 5~10份、甘草10~20份、橘皮 10~20份、芡实1~2份、赤小豆1~2份、生姜 8~16份、藿香 20~40份、马齿苋 17~34份、鸡内金 2~4份、丁香 2~4份、黄精 10~40份 。

3.根据权利要求1所述的具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品，其特征在于，它是由下列重量份数的原料药制成：人参1份、茯苓1份、山药1份、白扁豆1份、莲子1份、薏苡仁2份、砂仁8份、桔梗 5份、甘草 10份、橘皮 10份、芡实1份、赤小豆1份、生姜 8份、藿香 20份、马齿苋 17份、鸡内金 2份、丁香 2份、黄精 10份。

4.权利要求1~3任一项所述的具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)按权利要求1、2或3所述的重量份数取人参、茯苓、山药、白扁豆、莲子、薏苡仁、砂仁、桔梗 、甘草 、橘皮、芡实、赤小豆、生姜 、藿香 、马齿苋 、鸡内金 、丁香 、黄精，加水或乙醇提取，得到提取液，浓缩，得到浸膏；

(2)取步骤(1)得到的浸膏与食品上可接受的载体制备成果冻、固体饮料、糖果或膏剂。

5.根据权利要求4所述的具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品的制备方法，其特征在于：步骤(1)煎煮时加水量为药材量的6至20倍，煎煮时间为1至3小时，煎煮次数为2~3次。

6.根据权利要求4所述的具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品的制备方法，其特征在于：步骤(1)加入体积浓度为30~100%乙醇进行回流或连续回流提取，得到提取液，减压凝缩，得到浸膏。

7.根据权利要求4所述的具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品的制备方法，其特征在于：步骤(2)制成果冻时，所添加的食品上可接受的载体包括卡拉胶、琼脂、海藻酸钠、黄原胶、明胶、果胶、魔芋粉。

8.根据权利要求4所述的具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品的制备方法，其特征在于：步骤(2)制成固体饮料时，所添加的食品上可接受的载体包括麦芽糊精、糊精、淀粉、白砂糖、菊粉、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、赤藓糖醇、低聚果糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖或水苏糖。

9.根据权利要求4所述的具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品的制备方法，其特征在于：步骤(2)制成糖果时，所添加的食品上可接受的载体包括异麦芽酮糖醇、白砂糖、麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇或赤藓糖醇。

10.根据权利要求4所述的具有健脾祛湿、调节胃肠道功能的保健食品的制备方法，其特征在于：步骤(2)制成膏剂时，所添加的食品上可接受的载体包括蜂蜜、麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糖醇、山梨糖醇、红糖、低聚异麦芽糖、赤藓糖醇、木糖醇或异麦芽酮糖醇。