[发明专利]一种酿酒机在审

专利信息
申请号: 202110375208.1 申请日: 2021-04-08
公开(公告)号: CN112920922A 公开(公告)日: 2021-06-08
发明(设计)人: 张泽民;钟继鑫;李曙光 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;C12G3/022;C12H6/02;B08B9/035
代理公司: 天津三元专利商标代理有限责任公司 12203 代理人: 高凤荣
地址: 519070*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 酿酒
【说明书】:

发明公开了一种酿酒机,包括发酵组件,发酵组件连接有冷凝组件,冷凝组件内设置有冷凝管路,冷凝管路连通有投料管路,注入冷凝管路内的液体和投料管路内的发酵原料混合流入发酵组件从而进行酿酒。本发明提供的酿酒机采用发酵组件和冷凝管路连通,冷凝管路和投料管路连通的结构,将发酵原料投放至投料管路,待发酵组件将粮食发酵好后投料管路注入液体经过冷凝管路流入至发酵组件,实现酿酒过程全自动化;同时为了提高酿酒口感以及长时间存放问题,冷凝管路上连通有消毒组件用于对冷凝管路消毒,从而改善酿酒口感延长其储存时间。

技术领域

本发明属于酿酒领域,尤其涉及一种酿酒机。

背景技术

随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,许多人都喜欢喝酒,但是真正的无添加的粮食酒数量很少,大部分粮食酒都是勾兑产品,长期饮用对身体伤害很大,因而,越来越多的家庭选择在自家进行家庭酿酒,以避免市场上劣质酒对人体健康造成伤害。

家用酿酒机能让人喝到自己亲手酿造的酒,但目前市面上的酿酒机功能单一,一般只有发酵、蒸馏这两个功能,而发酵前的粮食处理则需要在外部完成,而且进行一次酿造过程后很难清洁机器的冷凝管路,容易造成细菌滋生,对酿酒过程造成损害。

发明内容

为解决背景技术中提及的酿酒机的酿酒过程复杂的问题,本发明提供一种酿酒机,功能齐全实现自动化酿酒的要求。

为实现上述目的,本发明的酿酒机的具体技术方案如下:

一种酿酒机,包括发酵组件,发酵组件连接有冷凝组件,冷凝组件包括壳体,壳体内设置有冷凝管路,冷凝管路连通有投料管路,注入冷凝管路内的液体和投料管路内的发酵原料混合流入发酵组件从而进行酿酒。

进一步,壳体的底面设置有开孔,冷凝管路的出液口贯穿开孔延伸至发酵组件内,冷凝管路的进液口和壳体侧壁设置的出酒口连通,从而形成冷凝管路的流通。

进一步,冷凝管路的出液口的上游设置有第一电磁阀,第一电磁阀的上游设置有水泵。

进一步,投料管路上设置有出料口,出料口贯穿壳体的底面延伸至发酵组件内。

进一步,出料口的上游设置有第二电磁阀。

进一步,冷凝管路连接有消毒组件。

进一步,消毒组件包括蒸汽发生器,蒸汽发生器的一端连接有连接管,连接管冷凝管路连通,蒸汽发生器的另一端设置有进水口。

进一步,冷凝组件的壳体具有开口,开口处设置有端盖,端盖的侧壁上设置把手。

进一步,端盖上设置有第一封盖,第一封盖和投料口对应设置,第一封盖的一侧设置有第二封盖,第二封盖和进水口对应设置。

进一步,发酵组件包括发酵容器,发酵容器内设有内胆,发酵容器在内胆底部设有加热盘,内胆上盖合有盖体,盖体上设置有内盖,内盖上开设有第一连接口,第一连接口用于和冷凝管路连通,第一连接口的一侧设置有第二连接口,第二连接口用于和投料管路连通。

本发明的酿酒机具有以下优点:本发明提供的酿酒机采用发酵组件和冷凝管路连通,冷凝管路和投料管路连通的结构,将发酵原料投放至投料管路,待发酵组件将粮食发酵好后投料管路注入液体经过冷凝管路流入至发酵组件,实现酿酒过程全自动化;同时为了提高酿酒口感以及长时间存放问题,冷凝管路上连通有消毒组件用于对冷凝管路消毒,从而改善酿酒口感延长其储存时间。

附图说明

图1为本发明的酿酒机剖视图;

图2为本发明的酿酒机部分结构示意图;

图3为本发明的酿酒机整体结构示意图;

图4为本发明的酿酒机另一视角的整体结构示意图;

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