[发明专利]一种不同产地骆驼蓬植物抗氧化活性的分析方法

权利要求书

1.一种不同产地骆驼蓬植物抗氧化活性的分析方法，其特征在于，包括以下步骤：

对不同产地的骆驼蓬进行分析，获得骆驼蓬提取物中代谢物信息、矿质元素含量数据及所述骆驼蓬提取物对DPPH自由基的半抑制浓度数据；并根据采集到的核磁共振谱图数据筛选出差异代谢物，分析所述半抑制浓度与所述矿物质元素含量、所述差异代谢物含量的相关性；

所述半抑制浓度是利用分光光度法得到不同浓度骆驼蓬甲醇提取液对DPPH自由基的抑制率曲线，再计算得到半抑制浓度；

所述代谢物信息是利用一维核磁共振波谱法对骆驼蓬甲醇提取物进行信号采集，确定代谢物类型；再使用代谢轮廓定量分析方法对不同代谢物的特征峰进行积分，最后计算得到代谢物含量；所述信号采集是通过二维核磁共振波谱法获得所述骆驼蓬甲醇提取物的COSY、HSQC及HMBC谱图；其中，所述COSY谱图中谱宽为5000Hz，采样点数分别是400(F1)×4096(F2)，累加次数24次；所述HSQC谱图¹H谱宽为5000Hz，¹³C谱宽为22638Hz，采样点数分别是256(F1)×2048(F2)，累加次数60次；所述HMBC谱图中¹H谱宽为5000Hz，¹³C谱宽为30184Hz，采样点数分别是256(F1)×4096(F2)，累加次数112次；

所述差异代谢物的筛选是将所述1H-NMR核磁共振谱图进行分段积分处理，对谱图的积分面积总和进行归一化处理，再经数据中心化处理后依次进行主成分分析与偏最小二乘判别分析，得PLS-DA模型，通过载荷模型的变量重要性因子VIP＞1筛选出差异代谢物；

所述矿物质元素含量是利用电感耦合等离子体原子发射光谱法测定骆驼蓬经消解后的样品溶液获得。

2.根据权利要求1所述的不同产地骆驼蓬植物抗氧化活性的分析方法，其特征在于，所述甲醇提取物是将骆驼蓬植物样品与5倍量的甲醇溶液混合，超声提取后离心，得到的上清液依次浓缩、干燥得到。

3.根据权利要求1所述的不同产地骆驼蓬植物抗氧化活性的分析方法，其特征在于，所述分段积分处理是将所述核磁共振谱图中^δH 0.5-10ppm进行分段积分，积分区间为0.02ppm。