[发明专利]一种挂面生产线水分监测系统

说明书

本发明涉及一种挂面生产线水分监测系统，包括：上位服务器、在线水分仪、在线测温仪；所述上位服务器包括服务器和设于服务器上的监测子系统；所述在线水分仪设置于挂面生产线的和面工位、干燥工位、成品计量工位，所述在线测温仪部署于挂面生产线的熟化工位；所述在线水分仪和在线测温仪和所述服务器网络连接；所述在线水分仪用于检测物料的水分含量并上传服务器，所述在线测温仪用于检测物料的温度并上传服务器，所述监测子系统接收、存储、展示各个工位上传的物料的实时水分含量或温度，并与外部生产控制系统通讯，为挂面的生产控制提供执行数据，减少水分检测时间以提高产量，提高挂面的质量一致性。

技术领域

本发明属于挂面生产技术领域，具体涉及一种挂面生产线水分监测系统。

背景技术

在挂面生产过程中，水份的控制尤为重要。水份控制适当可以提高挂面的成品质量，降低废料回用率，节能提产，提高挂面保质期。现有的挂面生产工艺中，在和面和干燥阶段通常凭操作工经验，外加间歇取样失重法测水份，在成品阶段通常采用卤素灯烘干失重法测水份。现有的水份检测方案存在以下不足：

1、水份检测不精确，操作繁琐；

2、无法实时调整水份；

3、无法实时进行质量控制，成品干湿不均；

4、无法解决环境湿度和季节因素产生的影响。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种挂面生产线水分监测系统，本发明可以通过在线水份仪实时监控各主要工位的水份变化，为挂面的生产控制提供执行数据，减少水分检测时间以提高产量，提高挂面的质量一致性。

本发明解决现有技术存在的问题所采用的技术方案是：

本发明提供了一种挂面生产线水分监测系统，包括：上位服务器、在线水分仪、在线测温仪；所述上位服务器包括服务器和设于服务器上的监测子系统；所述在线水分仪设置于挂面生产线的和面工位、干燥工位、成品计量工位，所述在线测温仪部署于挂面生产线的熟化工位；所述在线水分仪和在线测温仪和所述服务器网络连接；所述在线水分仪用于检测物料的水分含量并上传服务器，所述在线测温仪用于检测物料的温度并上传服务器，所述监测子系统接收、存储、展示各个工位上传的物料的实时水分含量或温度，并与外部生产控制系统通讯以协助对各个工位的管理。

挂面产线工位包括原料准备、原料计量、和面、熟化、压片、切条、干燥、切断、成品计量、成品包装。

优选地，所述在线水分仪还设置于挂面生产线的原料计量工位、熟化工位、压片工位、切条工位、成品切断工位，所述在线测温仪还设置于挂面生产线的干燥工位。

优选地，所述在线水分仪为非接触水分仪。

优选地，所述在线水分仪为红外水分仪或微波水分仪中的任一一种，所述在线水分仪检测物料水分的方式为红外检测或微波检测中的任一一种。

优选地，设置于干燥工位的在线水分仪还包括物料导向装置，所述物料导向装置包括固定套筒、连接杆、导向条，所述固定套筒套设于所述在线水分仪的检测光线或微波的发射部且与所述发射部相适配，所述连接杆固定设置于所述固定套筒一端的侧壁上，所述导向条和所述连接杆固定连接，所述导向条的侧面与所述在线水分仪的检测光线或微波的发射方向垂直。

优选地，若所述在线水分仪为红外水分仪，所述在线水分仪使用的滤光调制盘为防尘式滤光调制盘，所述防尘式滤光调制盘包括基盘和滤光片，所述基盘为圆盘结构，所述基盘上设置有多个双面台阶通孔，所述双面台阶通孔相对于所述基盘中心环形分布，所述滤光片与所述双面台阶通孔适配且安装于所述双面台阶通孔两端，所述滤光片的端面与所述基盘端面平齐；所述基盘上设置有若干个固定孔且所述基盘中心设置有轴用通孔。