[发明专利]一种本草饮料及其制作方式

说明书

一种本草饮料，按质量百分比计，包括以下组分：中药提取成分、甜味剂、增溶剂、稳定剂，余量为蒸馏水；其中，中药提取成分按重量份计包括：金银花、山药、山楂、人参、薏苡仁、红枣、葛根、黄精、沙棘、砂仁、橘皮、松花粉、桑椹、菊花、淡竹叶、香橼、槐米、牡蛎、荷叶、肉桂、郁李仁、决明子、玉竹、桃仁；本发明提供的本草饮料，原料来源丰富，工艺简单，易于操作，成本低，采用药食同源的金银花、山药、山楂、人参、薏苡仁等成分，在众多成分的协同作用下实现改善人体微循环、调节血糖血脂作用，通过配伍药材，口感较好，经药理试验证实，本草饮料安全性高，能够显著降低空腹血糖以及总胆固醇和甘油三酯含量，具有显著的降血脂功能。

技术领域

本发明涉及保健饮料制备技术领域，尤其涉及一种本草饮料及其制作方式。

背景技术

随着中国消费者健康意识的不断增强，中国人对养生的需求也逐渐提高，同样，工作压力、生活压力的增大，以及随着年龄的变化，人体机能逐渐下降，另一方面伴随而来的是糖尿病、心脑血管疾病、癌症等原发性疾病的发病率越来越高。高血脂可直接引起一些严重危害人类健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等；目前，高血脂、高血糖的有效治疗主要以西药治疗和中药调理为主，西药的治疗往往存在有副作用、一般会带来肝肾损害以及停药易反弹、药物抵抗等缺点，中药调理制剂大都添加化学物质和激素，如以调理为目的进行长确服用，毒性较大；

近年来，非碳酸饮料、尤其是以药食同源植物为原料的植物饮料受到消费者的青睐，但目前市面上的植物饮料含糖量较高或入口较苦，导致口感较差，而且有益成分不明确，因此，开发一种具有降血脂、降血糖功效，安全、可长期服用的保健食品成为本领域研究人员的研究热点，具有极大的研发意义。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种本草饮料及其制作方式。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种本草饮料，按质量百分比计，包括以下组分：中药提取成分8-12％、甜味剂0.1-0.5％、增溶剂0.05-0.2％、稳定剂0.04-0.2％、余量为蒸馏水；

其中，所述的中药提取成分按重量份计包括：金银花11-15份、山药10-15 份、山楂6-12份、人参5-8份、薏苡仁8-12份、红枣5-12份、葛根3-8份、黄精2-6份、沙棘2-5份、砂仁3-5份、橘皮2-4份、松花粉2-6份、桑椹1-5 份、菊花2-5份、淡竹叶2-4份、香橼1.5-4份、槐米2-6份、牡蛎1-3份、荷叶1.5-2.5份、肉桂1-3份、郁李仁2-4份、决明子2.5-4份、玉竹0.5-2份、桃仁0.5-1.5份。

进一步地，所述的中药提取成分按重量份计，包括以下组分：金银花12-14 份、山药12-15份、山楂10-12份、人参6-8份、薏苡仁8-10份、红枣5-8份、葛根5-8份、黄精4-6份、沙棘2-4份、砂仁4-5份、橘皮3-4份、松花粉2-4 份、桑椹2-4份、菊花3-4份、淡竹叶3-4份、香橼2-3份、槐米3-5份、牡蛎1.5-2份、荷叶2-2.5份、肉桂2-3份、郁李仁3-4份、决明子3-4份、玉竹 1-2份、桃仁0.5-1份。

本发明基于传统医学理论，筛选出天然植物和药物，按照中医理论配方制成；

金银花：植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花，具有清热解毒，消炎退肿之功效，主治外感风热或温病发热，中暑，热毒血痢，痈肿疔疮，喉痹，多种感染性疾病；

山药：健脾，补肺，固肾，益精。山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。