[发明专利]一种低农残人参根提取物的制备方法

说明书

本发明涉及生物医药技术领域，一种低农残人参根提取物的制备方法，包括步骤S1：先拣选清洗干净后的人参原料均剪取其根部，并通过粉碎机将其粉碎成粗粉，然后加水混合得到待提取初溶液；步骤S2：吸附处理，具体所得提取液进行大孔树脂D101吸附，用乙醇解析，再用板框过滤，然后进行浓缩；步骤S3：脱农残处理，将所得浓缩液进行加水稀释，再用树脂脱农残，然后进行二次浓缩处理；步骤S4：制备成品，将步骤S3所得二次浓缩液进行真空干燥，再进行粉碎，最后过筛得到提取物成品。本技术方案能够提供一种去除农药残留处理效率高且有机溶剂残留含量低，同时人参提取物的人参皂甙含量不低于55％HPLC的低农残人参根提取物的制备方法。

技术领域

本发明涉及生物医药制备技术领域，尤其涉及一种低农残人参根提取物的制备方法。

背景技术

随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖抗生素及有机农药等外源物质，而农药的大量使用，必然导致农产品的农残超标问题，影响消费者的食用安全，严重时会危及消费者生命。此外，许多国家对天然植物产品中的农药残留量有严格的限制，农药残留超标直接影响产品的出口创汇，造成贸易问题。

已发现的人参茎叶总皂苷活性成分主要有人参皂苷，其具有滋补强壮、安神益智以及增强免疫的作用，对心血管疾病、肿瘤、炎症以及消化道溃疡等疾病具有良好功效。

目前中药材的病虫害种类多危害重、损失大，如已知人参有40多种侵染性病虫害，常发生的就有20多种，基本上采取化学农药防治，平均每年喷药20-30次。上海中医药大学曾对全国各地300多种中药的农药残留量做过普查，结果全部样品均含有六六六，大多数含有滴滴涕残量。

因此这个问题必须尽早解决，目前大部分人参提取物农残都超标，还有一部分是通过用正己烷反复萃取来处理农药残留，但是效果甚微，存在处理不彻底、成本高、工艺复杂且可操作性差的问题。

发明内容

本发明目的是为了克服现有技术的不足而提供一种人参提取物可符合EC396标准、去除农药残留处理效率高且有机溶剂残留含量低，同时人参提取物的人参皂甙含量不低于55％HPLC的低农残人参根提取物的制备方法。

为达到上述目的，本发明采用了如下技术方案。

一种低农残人参根提取物的制备方法，具体包括如下步骤：

步骤S1：提取处理，具体包括先拣选清洗干净后的人参原料，均剪取其根部，并通过粉碎机将其粉碎成粗粉，然后按比例加水混合得到待提取初溶液；

步骤S2：吸附处理，具体将步骤S1所得提取液进行大孔树脂D101吸附，用乙醇解析，再用板框过滤，然后进行浓缩后待后续步骤使用；

步骤S3：脱农残处理，将步骤S2所得浓缩液进行加水稀释，再用树脂脱农残，然后进行二次浓缩处理；

步骤S4：制备成品，将步骤S3所得二次浓缩液进行真空干燥，再进行粉碎，最后过筛得到提取物成品。

作为本发明的进一步改进，所述步骤S1中人参原料与水的质量比值范围在3:100到4:100之间，混合温度在90℃，混合时间为0.5小时至1小时之间。

作为本发明的进一步改进，所述步骤S1通过粉碎机粉碎的细度为20～30目。

作为本发明的进一步改进，所述步骤S2中使用的乙醇浓度为60～90％，且乙醇与大孔树脂D101的体积比值为3.5:1，乙醇洗脱流量500L/h，需要3～4小时，板框过滤用500目细度的过滤膜，并经过蒸发浓缩，最后脱乙醇。

作为本发明的进一步改进，所述步骤S3中加水稀释后的溶液与树脂体积比值为1:10，温度控制在30～40℃，再进行蒸发脱水。

作为本发明的进一步改进，所述步骤S4中的真空干燥温度控制在70～80℃之间。