[发明专利]一种果树防冻剂及制备和使用方法

说明书

本发明公开一种果树防冻剂及其制备和使用方法，由以下重量份原料组成：蔗糖脂肪酸酯1.50～3份，乙酸钙2～5份，甘油5～10份，磷酸二氢钾2～7份，植物生长调节剂0.1～0.5份，营养物质2～5份，加水至100份。与现有技术相比，本发明所涉及的果树防冻剂制备方法简单、成本较低、易于长期存储，无毒无害，易生物降解，无食用化学残留和环境污染。且能降低果树病害的发生，尤其在果树修剪造成创口形成保护膜，阻止外部病害的侵袭。展着剂的加入可以降低防冻剂表面张力，增加防冻剂在叶面润湿展布性，提高防冻剂附着能力，增长抗冻有效期，而且使用方法简单，易于大范围农业操作使用。

技术领域

本发明涉及农业领域，特别涉及一种果树防冻剂及其制备和使用方法

背景技术

植物防冻在农业和林业方面均具有明确的需求。尤其近几年，冬季气温较低，且倒春寒多发，严重的影响了农业和林业的发展，尤其在农业方面对果农造成了极大的影响。植物防冻剂能显著提高植物包括果树、林木的抗冻能力，有效的避免或减轻倒春寒、早晚霜等对植物的伤害，促进已冻伤的植物快速恢复树势，避免对我国农业、林业造成更大危害，避免水果产量下降和经济损失。

目前，植物防寒防冻的主要手段为物理防冻，即设立风帐、增加根际培土、铺设地膜、树干涂白、缠绕草绳等方法。在冻害发生时，多采用烟熏、放火等方式提高环境温度。总体而言，物理防护方法成本高、环境污染大，且冻害防护能力有限。对于化学防冻，即给植物喷洒包含植物营养物、生长调节类物质的化学抗冻剂，以提高植物的抗冻耐寒性能。传统植物抗冻剂具有环境安全性低、生物兼容性低的特点，且具有食用安全性低、制备工艺复杂、成本高等显著不足。

现有技术，CN110074106A公开了一种蔷薇科植物防冻剂，该防冻剂以山梨醇为主要原料，在低温情况下向蔷薇科植物补充山梨醇，提高细胞内部渗透压，降低细胞内组织液冰点，以有效对抗寒冷环境。山梨醇作为蔷薇科植物主要光合作用产物，是该类植物的储藏碳水化合物，能调节植物细胞渗透能力，改变蔷薇科植物的抗逆性。但对于其他植物抗冻效果有限。

CN110250179A公开了一种含有机物的植物防冻剂，该防冻剂采用无毒无污染的包含糖类、植物活性物等为主的有机物激活植物体活性，提高植物抗性，且能为植物提供营养物质。该防冻剂在不影响植物呼吸作用情况下缩小叶片气孔，减少叶片水分流失，降低叶片表面冰点，调节植物细胞新陈代谢从而避免植物发生冻害。但该防冻剂的制备需要使用高成本磁化水，且在长期存储中磁化水消磁会降低防冻剂性能。

CN108727114A公开了一种利用海藻提取液制备的植物防冻剂，该防冻剂中的海藻提取物在植物叶片形成具有良好韧性的凝胶保护层，隔绝叶片、树皮与外界的接触，降低呼吸速率，以实现植物的防冻效果。但其所用原料海藻酸需要对海洋藻类进行复杂的酸解、碱解、微生物发酵、酶解等工序获得，需要设备及工艺复杂，成本高。

CN103483053A，CN1194610C，CN103951517B，CN102511270B等公开的植物防冻剂都采用了高脂膜以在植物表面形成保护膜，降低植物水分流失、避免冷空气直接接触植物。但高脂膜易于从植物表面脱落，持久性较差，需要多次喷雾和补用。且高脂膜稳定性较差，适用于现配现用，不能长期存储。

M.J.Sousa-Gallagher在Emerging Technologies to Extend the Shelf Lifeand Stability of Fruits and Vegetables.The Stability and Shelf Life of Food(Second Edition),2016,Pages 399-430中介绍了蔗糖脂肪酸酯以安全无毒、绿色环保、抗菌保鲜的特性在水果保鲜领域被普遍认可和应用，但迄今为止，没有将蔗糖脂肪酸酯应用于果树防冻领域的先例。