[发明专利]一种高强度、高导热大豆蛋白膜及其制备方法有效

专利信息
申请号: 202110391500.2 申请日: 2021-04-13
公开(公告)号: CN113214658B 公开(公告)日: 2022-05-27
发明(设计)人: 姜帅成;李建章;李晓娜;韦妍蔷;夏常磊;罗晶 申请(专利权)人: 南京林业大学
主分类号: C08L89/00 分类号: C08L89/00;C08K3/38;C08K5/1515;C08J5/18
代理公司: 南京理工大学专利中心 32203 代理人: 张祥
地址: 210037 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 强度 导热 大豆蛋白 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种高强度、高导热大豆蛋白膜的制备方法,其特征在于,所述大豆蛋白膜由以下重量份原料制备而成:主剂5份、交联剂1份、增强剂0.1-0.5份、分散介质水95份,所述主剂为大豆分离蛋白粉,所述增强剂为氮化硼纳米片,所述交联剂为三羟甲基丙烷三缩水甘油醚,

所述制备方法包括以下步骤:

步骤1:按照质量配比称量各组分配备原料;

步骤2:将大豆分离蛋白粉分散于氮化硼纳米片分散液中,搅拌;

步骤3:将三羟甲基丙烷三缩水甘油醚加入步骤2所得的溶液中;

步骤4:将步骤3所得的溶液升温后搅拌,然后超声辅助分散;

步骤5:将步骤4所得的溶液倒入模具中,干燥得预成品;

步骤6:对预成品进行调湿,最终获得所述大豆蛋白膜;

所述步骤2中的氮化硼纳米片分散液的制备步骤为:

步骤2.1:将氮化硼纳米粒子分散在去离子水中,充分搅拌24 h获得均匀混合物;

步骤2.2:将步骤2.1中的混合物进行0.5 h的超声波处理后,过滤悬浮液以去除未剥离的氮化硼纳米粒子,得到浓度为0.1%-0.5%氮化硼纳米片分散液;

所述步骤2具体包括:将大豆分离蛋白粉分散于氮化硼纳米片分散液中,室温下搅拌30分钟;

所述步骤3具体包括:将三羟甲基丙烷三缩水甘油醚加入步骤2所得的溶液中,调节pH值为10;

所述步骤4具体包括:将步骤3所得的溶液水浴升温至85°C搅拌30分钟,然后超声辅助分散30分钟;

所述步骤5具体包括:将步骤4所得的溶液倒入聚四氟乙烯的模具中,放入45℃的真空干燥箱中干燥12小时,即得预成品;

所述步骤6具体包括:将预成品放入相对湿度为45%-50%的干燥器中进行调湿,最终获得所述大豆蛋白膜。

2.根据权利要求1所述的高强度、高导热大豆蛋白膜的制备方法,其特征在于,所述分散介质水选用普通自来水或蒸馏水。

3.根据权利要求1所述的高强度、高导热大豆蛋白膜的制备方法,其特征在于,所述大豆分离蛋白粉蛋白含量不低于90%,粒径均大于200目。

4.一种高强度、高导热大豆蛋白膜,其特征在于,所述大豆蛋白膜采用权利要求1-3任一项所述的制备方法制备得到。

5.一种手机壳,其特征在于,所述手机壳由权利要求4所述的大豆蛋白膜制备得到。

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