[发明专利]一种鱼糜漂洗装置在审

专利信息
申请号: 202110392666.6 申请日: 2021-04-13
公开(公告)号: CN113080238A 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 蒋荣龙;魏倩婷 申请(专利权)人: 海欣食品股份有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02;A23B4/015;A23B4/03
代理公司: 北京易捷胜知识产权代理事务所(普通合伙) 11613 代理人: 蔡晓敏
地址: 350028 福建省福州*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 漂洗 装置
【说明书】:

发明提供的一种鱼糜漂洗装置,包括清洗釜、烘干釜和消毒釜,清洗釜、烘干釜和消毒釜的上方悬设有横梁,横梁的底部设置有滑轨,滑轨上滑动安装有滑块,滑块连接有用于驱动滑块沿滑轨移动的牵引装置,采用上述技术方案,将鱼糜放入旋转网筒内,通过牵引装置将滑块移动至清洗釜上方,通过液压缸将旋转网筒移动至清洗内筒,驱动第二电机,使清洗内筒正转,驱动第一电机,使旋转网筒反转,使得清洗内筒内部的水处于波动状态,可以有效对旋转网筒内鱼糜进行清洗,待清洗干净后,在牵引装置和液压缸的作用下,将旋转网筒依次移动烘干釜和消毒釜,依次进行烘干和消毒,从而提供了一种省时省力的鱼糜漂洗装置。

技术领域

本发明涉及鱼糜漂洗领域,特别涉及一种鱼糜漂洗装置。

背景技术

鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等,由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费,这类制品即能大规模工厂化制造,又能家庭式手工生产,即可提高低值鱼的经济价值,又能为人民所接受,因而是一种很有发展前途的水产制品。

鱼糜在漂洗的过程中,需要依次经过清洗、烘干和消毒,然而现有的鱼糜漂洗装置在使用过程中需要将其依次辗转清洗装置、烘干装置、和消毒装置,费时费力,清洗效率较低,因此,提供一种省时省力的鱼糜漂洗装置就成为急需解决的问题了。

发明内容

(一)要解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题,本发明提供一种省时省力的鱼糜漂洗装置。

(二)技术方案

为了达到上述目的,本发明采用的主要技术方案包括:

一种鱼糜漂洗装置,包括清洗釜、烘干釜和消毒釜,所述清洗釜、所述烘干釜和所述消毒釜的上方悬设有横梁,所述横梁的底部设置有滑轨,所述滑轨上滑动安装有滑块,所述滑块连接有用于驱动滑块沿滑轨移动的牵引装置,所述滑块内安装有液压缸,所述液压缸的伸缩端固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端固定连接有旋转网筒;所述清洗釜的底部设置有第二电机,所述第二电机的输出端延伸至所述清洗釜内且固定安装有固定板,所述固定板上固定安装有清洗内筒;所述烘干釜内安装有烘干装置,所述消毒釜包含内外两层,两层之间为消毒腔,所述消毒腔内设有消毒装置。

优选的,所述牵引装置包括牵引架,所述牵引架内转动安装有收卷轴,所述收卷轴的一端连接第三电机的输出端,所述收卷轴上缠绕有钢丝绳,所述钢丝绳连接所述滑块。

优选的,所述烘干装置包括固定于所述烘干釜底部的安装架,所述安装架内安装有散热风机,所述散热风机连接第四电机的输出端,所述烘干釜的底部设置有通风孔,所述散热风机的上方设置有电热丝,所述电热丝的两端通过碳刷连接变压器的输出端,所述变压器的输入端连接电源。

优选的,所述消毒装置为紫外光源,所述紫外光源包括若干平行布设的紫外线灯管。

优选的,所述消毒腔与所述消毒釜内壁的接触面为透光层。

优选的,所述透光层由石英玻璃构成。

(三)有益效果

本发明的有益效果在于:采用上述技术方案,将鱼糜放入旋转网筒内,通过牵引装置将滑块移动至清洗釜上方,通过液压缸将旋转网筒移动至清洗内筒,驱动第二电机,使清洗内筒正转,驱动第一电机,使旋转网筒反转,使得清洗内筒内部的水处于波动状态,可以有效对旋转网筒内鱼糜进行清洗,待清洗干净后,在牵引装置和液压缸的作用下,将旋转网筒依次移动烘干釜和消毒釜,依次进行烘干和消毒,从而提供了一种省时省力的鱼糜漂洗装置。

附图说明

图1为一种鱼糜漂洗装置的结构示意图。

【附图标记说明】

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