[发明专利]一种食品加工用面粉发酵装置有效

专利信息
申请号: 202110415329.4 申请日: 2021-04-18
公开(公告)号: CN113068729B 公开(公告)日: 2022-07-12
发明(设计)人: 杨润英 申请(专利权)人: 安徽巧侬食品有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 深圳市洪荒之力专利代理有限公司 44541 代理人: 庄露露
地址: 238000 安徽省合*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 面粉 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种食品加工用面粉发酵装置,其特征是,包括有:

第一固定架(1),所述第一固定架(1)共有两个,呈左右对称设置;

第二固定架(2),所述第一固定架(1)内侧均固接有第二固定架(2);

第三固定架(3),所述第二固定架(2)之间固接有第三固定架(3);

转动机构(4),所述第一固定架(1)上安装有转动机构(4);

雾化机构(5),所述转动机构(4)内安装有雾化机构(5);

保温机构(6),所述转动机构(4)上安装有保温机构(6);

转动机构(4)包括有:

发酵箱(41),所述第一固定架(1)之间固接有发酵箱(41);

第一转轴(42),所述发酵箱(41)的下侧转动式连接有第一转轴(42);

转动盘(43),所述第一转轴(42)的上端固接有转动盘(43);

雾化机构(5)包括有:

第四固定架(51),所述发酵箱(41)的内壁固接有至少三个第四固定架(51);

水管(52),所述第四固定架(51)之间固接有水管(52),所述水管(52)贯穿所述发酵箱(41);

第五固定架(53),所述水管(52)内固接有至少三个第五固定架(53);

雾化器(54),所述水管(52)的下侧绕圆周方向均匀间隔的固接有至少三个雾化器(54);

第一固定套(57),所述第五固定架(53)之间固接有第一固定套(57);

阀门(55),每个雾化器(54)上均安装有阀门(55),所述阀门(55)穿过所述第一固定套(57);

第一弹簧(56),所述阀门(55)上均套有第一弹簧(56),所述第一弹簧(56)的两端分别与所述阀门(55)和所述第一固定套(57)连接;

保温机构(6)包括有:

滑块(63),所述发酵箱(41)的下侧通过滑槽滑动式设有滑块(63);

第二弹簧(64),所述滑块(63)和所述发酵箱(41)之间设有第二弹簧(64);

第一连接杆(62),所述滑块(63)中部固接有第一连接杆(62);

楔形块(61),所述第一连接杆(62)之间固接有楔形块(61);

保温灯(65),所述第一连接杆(62)之间安装有保温灯(65);

还包括有旋转机构(7),旋转机构(7)包括有:

电机(71),所述第三固定架(3)上安装有电机(71),所述电机(71)的输出轴和所述第一转轴(42)固定连接;

旋转块(72),所述第一转轴(42)的下部固接有旋转块(72);

第二固定套(73),所述旋转块(72)内滑动式设有第二固定套(73);

拨杆(75),所述第二固定套(73)上固接有拨杆(75),所述拨杆(75)贯穿所述旋转块(72),所述拨杆(75)和所述楔形块(61)接触;

第三弹簧(74),所述旋转块(72)和所述拨杆(75)之间设有第三弹簧(74),所述第三弹簧(74)套在拨杆(75)上;

还包括有关门机构(8),关门机构(8)包括有:

第二转动轴(81),所述发酵箱(41)的一侧转动式连接有至少两根第二转动轴(81);

箱门(82),所述第二转动轴(81)之间固接有箱门(82);

把手(83),所述箱门(82)的一侧固接有把手(83);

止动块(84),所述发酵箱(41)的内壁固接有止动块(84);

还包括有保湿机构(9),保湿机构(9)包括有:

滑轨(91),所述发酵箱(41)内部安装有滑轨(91);

第二连接杆(92),所述滑轨(91)上滑动式设有至少三根第二连接杆(92);

凸环(93),所述第二连接杆(92)之间固接有凸环(93);

扭力盘(95),所述发酵箱(41)内部转动式连接有扭力盘(95);

扭力弹簧(94),所述扭力盘(95)上套有扭力弹簧(94),所述扭力弹簧(94)的两端分别与所述发酵箱(41)和所述扭力盘(95)连接;

第三连接杆(96),所述扭力盘(95)的下部固接有第三连接杆(96),所述第三连接杆(96)和所述凸环(93)固定连接;

拉绳(97),所述凸环(93)上固接有拉绳(97),所述拉绳(97)穿过发酵箱(41);

第一滑轮(98),所述发酵箱(41)的一侧安装有第一滑轮(98);

第二滑轮(99),所述发酵箱(41)的一侧安装有第二滑轮(99);

第三滑轮(910),所述发酵箱(41)的一侧安装有第三滑轮(910),所述拉绳(97)绕过所述第一滑轮(98)、所述第二滑轮(99)和所述第三滑轮(910);

第六固定架(911),所述箱门(82)的一侧固接有第六固定架(911),所述拉绳(97)和所述第六固定架(911)固定连接。

2.按照权利要求1所述的一种食品加工用面粉发酵装置,其特征是,所述第三连接杆(96)的形状为L形。

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