[发明专利]一种西式糕点制作装置及其使用方法

说明书

本发明属于西式糕点制作设备技术领域，具体涉及一种西式糕点制作装置，包括灌注组件、底框、位移组件、平台组件和烘烤箱组件，所述烘烤箱组件固定连接于底框底部，所述位移组件固定连接于底框上部，所述平台组件连接于位移组件上，所述灌注组件下部固定连接于底框上部。本发明用以解决现有技术中西点的制作通常需要手工操作，而手工操作的效率低下，生产效率较低，西点制作难度大的问题。本发明为一种西式糕点制作装置，通过该装置，普通人即能够快速高效地制作出西点，该设备能够通过对原料比例和原料的注入量及配料等的控制，达到制作一流西点的效果。

技术领域

本发明属于西式糕点制作设备技术领域，具体涉及一种西式糕点制作装置及其使用方法。

背景技术

西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。深受广大消费者的喜爱，导致制作西点需要非常精湛的技术，通常需要经过常年累月的经验才能做出美味可口的西点。

公开号为CN105394141A的中国专利公开了一种高含量木瓜酶的热烘培西点，包括硬导管和通气管，所述通气管的一端成倾斜朝上的方式连通于所述硬导管的管壁，所述通气管的另一端连通于空压机，所述硬导管端部还连接有转运容器；还包括输气软管，所述输气软管的一端连接所述通气管，所述输气软管的另一端连接所述空压机；还包括输泥软管，所述输泥软管的一端连接所述硬导管上相对于所述通气管倾斜方向的另一端，所述输泥软管的另一端用于连接所述转运容器；还包括吸泥软管，所述吸泥软管的一端连接所述硬导管上对应所述通气管倾斜方向的一端，所述吸泥软管的另一端用于吸取盾尾泥沙；所述通气管和所述空压机之间设有气压控制阀。

但是，仍然存在下列问题：

现有技术中西点的制作通常需要手工操作，而手工操作的效率低下，生产效率较低，且这样的制作方式受限于操作则的经验限制，经验丰富的西点大师，可以依据自己的经验，能够制作顶级的西点，但是经验不足的普通人想要制作西点，通常会受限于西点制作的流程，配料的量，烘制的时间，无法快速制作西点。

发明内容

针对现有技术中存在的上述不足之处，本发明提供了一种西式糕点制作装置，用以解决现有技术中西点的制作通常需要手工操作，而手工操作的效率低下，生产效率较低，且这样的制作方式受限于操作则的经验限制，经验丰富的西点大师，可以依据自己的经验，能够制作顶级的西点，但是经验不足的普通人想要制作西点，通常会受限于西点制作的流程，配料的量，烘制的时间，无法快速制作西点的问题。本发明还提供了一种西式糕点制作装置的使用方法，通过该设备，普通人即能够快速高效地制作出西点，该设备能够通过对原料比例和原料的注入量及配料等的控制，达到制作一流西点的效果。

为了解决上述技术问题，本发明采用了如下技术方案：

一种西式糕点制作装置，包括灌注组件、底框、位移组件、平台组件和烘烤箱组件，所述烘烤箱组件固定连接于底框底部，所述位移组件固定连接于底框上部，所述平台组件连接于位移组件上，所述灌注组件下部固定连接于底框上部。

优选的，所述烘烤箱组件包括烘烤底箱体、盖板、滑推板和翻动机构，所述盖板设于烘烤底箱体侧部，所述盖板通过翻动机构与烘烤底箱体活动连接，所述滑推板设于烘烤底箱体后部，所述滑推板活动连接于烘烤底箱体后部。

优选的，所述翻动机构包括动力机构、齿条、遥杆、稳定块和齿轮，所述遥杆中部与烘烤底箱体侧部活动连接，所述遥杆一端与盖板活动连接，所述遥杆另一端与稳定块一端活动连接，所述稳定块另一端与烘烤底箱体侧部活动连接，所述齿轮固定连接于遥杆上，所述动力机构固定连接于烘烤底箱体侧部，所述动力机构通过齿条传动连接。

优选的，所述位移组件包括XY轴位移机构和Z轴位移机构，所述XY轴位移机构设于Z轴位移机构上部，所述XY轴位移机构与Z轴位移机构传动连接，所述Z轴位移机构上固定连接有滑推板。