[发明专利]基于大气压冷等离子体的茶叶农残降解与消毒装置及方法有效

专利信息
申请号: 202110423841.3 申请日: 2021-04-20
公开(公告)号: CN112931761B 公开(公告)日: 2023-06-02
发明(设计)人: 赵彤;王梓宸;邹亮;王晓龙;张远涛;孙滢;吕悦 申请(专利权)人: 山东大学
主分类号: H05H1/24 分类号: H05H1/24;A23L5/20
代理公司: 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 代理人: 董雪
地址: 250061 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 基于 大气压 等离子体 茶叶 降解 消毒 装置 方法
【说明书】:

本公开公开的基于大气压冷等离子体的茶叶农残降解与消毒装置及方法,包括:等离子体处理仓和大气压冷等离子体制备装置,大气压冷等离子体制备装置与等离子体射流阵列连接,等离子体射流阵列经旋转驱动装置安装于等离子体处理仓内壁上,旋转驱动装置驱动等离子体射流阵列沿等离子体处理仓径向摆动,大气压冷等离子体制备装置制备的大气压冷等离子体经等离子体射流阵列进入等离子体处理仓内,对茶叶进行农残降解与消毒杀菌。利用大气压冷等离子体对茶叶进行农残降解及杀菌消毒,实现了茶叶表面农药残留的降解以及细菌真菌等微生物的杀灭,同时不会对茶叶本身状态与口感产生破坏。

技术领域

发明涉及茶叶制备技术领域,尤其涉及基于大气压冷等离子体的茶叶农残降解与消毒装置及方法。

背景技术

本部分的陈述仅仅是提供了与本公开相关的背景技术信息,不必然构成在先技术。

茶叶在加工过程中普通采用机炒和手工炒制方法,由于加工条件和环境因素的原因,微生物污染很难控制,不同程度地影响了茶叶的卫生质量。同时由于长期以来茶园病虫害严重,部分山区的茶农忽视农药的正确使用,致使茶叶中农药残留量高,严重超标,从而影响到饮用者的人身健康。

传统的农残处理及灭菌方法主要在于热力、化学和辐射等方面,特别是目前农残处理主要依赖水或其他液体清洗。由于茶叶本身需要保持干燥的特性,无法采用高温蒸汽的方式处理其农药残留;而化学处理中采用EO(还氧乙烷化学灭菌)同样不适,因为EO有残留,污染环境,而且还会产生化学异味并影响茶叶的品质。因此,目前茶叶尚未实现较为适用的农药残留降解与杀菌消毒方法。

发明内容

本公开为了解决上述问题,提出了基于大气压冷等离子体的茶叶农残降解与消毒装置及方法,利用大气压冷等离子体对茶叶进行农残降解及杀菌消毒,实现了茶叶表面农药残留的降解以及细菌真菌等微生物的杀灭,同时不会对茶叶本身状态与口感产生破坏。

为实现上述目的,本公开采用如下技术方案:

第一方面,提出了基于大气压冷等离子体的茶叶农残降解与消毒装置,包括:等离子体处理仓和大气压冷等离子体制备装置,大气压冷等离子体制备装置与等离子体射流阵列连接,等离子体射流阵列经旋转驱动装置安装于等离子体处理仓内壁上,旋转驱动装置驱动等离子体射流阵列沿等离子体处理仓径向摆动,大气压冷等离子体制备装置制备的大气压冷等离子体经等离子体射流阵列进入等离子体处理仓内,对茶叶进行农残降解与消毒杀菌。

第二方面,提出了基于大气压冷等离子体的茶叶农残降解与消毒方法,包括:

大气压冷等离子体制备装置制备的大气压冷等离子体经等离子体射流阵列进入等离子体处理仓内,对等离子体处理仓内的茶叶进行农残降解及消毒杀菌。

在向等离子体处理仓内注射大气压冷等离子体时,等离子体射流阵列沿等离子体处理仓径向摆动。

与现有技术相比,本公开的有益效果为:

1、本公开利用大气压冷等离子体对茶叶进行农残降解及杀菌消毒,实现了茶叶表面农药残留的降解以及细菌真菌等微生物的杀灭,同时不会对茶叶本身状态与口感产生破坏。

2、本公开在通过大气压冷等离子体对茶叶进行农残降解及消毒杀菌的过程中,由搅拌系统对茶叶进行搅拌,使得茶叶能够与大气压冷等离子体进行全面充分接触,有效保证了茶叶农药残留的降解效果及消毒杀菌效果。

3、本公开采用多个均布的等离子体射流阵列产生大量大气压冷等离子体,且等离子体射流阵列在旋转驱动装置的驱动下能够沿等离子体处理仓的径向摆动,有效增大大气压冷等离子体的处理面积,使得等离子体处理仓内各处均分布大气压冷等离子体,从而提高了茶叶农残降解的效率。

4、本公开自动完成茶叶进仓、农残降解和消杀、出仓卸料全过程,自动化程度高,具有良好的安全系数与应用适应性。

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