[发明专利]一种鱼丸包装送料装置

说明书

本发明公开了鱼丸加工技术领域的一种鱼丸包装送料装置，包括工作台，工作台的顶部固接有物料框和排料框，物料框的右侧开设有开口，物料框的右侧壁上安装设置有电机，电机的前侧动力输出端固接有外转杆，外转杆上固接有转辊，转辊的外侧壁上固接有三组呈阵列状分布的转臂，转臂的外端固接有盛料勺，物料框的内腔前后两侧壁之间固接有V型板。本发明结构合理，操作方便，通过电机与多组转杆配合，盛料勺与过勺口配合将鱼丸按个数取出导向，便于对包装内的鱼丸数量进行统一，便于售卖，在售卖时各个包装袋内的鱼丸数量一致便于赢得购买者好评，提高鱼丸口碑；同时震动口内设置震动板，多组弹簧配合，便于提高装置工作效率，便于广泛使用。

技术领域

本发明涉及鱼丸加工技术领域，具体为一种鱼丸包装送料装置。

背景技术

鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。

鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。

在鱼丸生产加工中需要对鱼丸进行包装售卖，在鱼丸包装时不能对各个包装袋内的鱼丸数量进行统一，不便于售卖，易造成客户口碑差。

基于此，本发明设计了一种鱼丸包装送料装置，以解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鱼丸包装送料装置，以解决上述背景技术中提出的在鱼丸包装时不能对各个包装袋内的鱼丸数量进行统一，不便于售卖，易造成客户口碑差的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种鱼丸包装送料装置，包括工作台，所述工作台的顶部固接有物料框和排料框，所述物料框的右侧开设有开口，所述物料框的右侧壁上安装设置有电机，所述电机的前侧动力输出端固接有外转杆，所述外转杆上固接有转辊，所述转辊的外侧壁上固接有三组呈阵列状分布的转臂，所述转臂的外端固接有盛料勺，所述物料框的内腔前后两侧壁之间固接有V型板，所述V型板的左侧壁上开设有震动口，所述震动口内铰接有震动板，所述震动板的底部与所述物料框的内腔左侧壁之间连接设置有第一弹簧，所述V型板的右侧壁上开设有过勺口和转臂口，所述转臂口与所述过勺口相连通，所述过勺口的内侧壁上铰接有两组对称的挡板，两组所述挡板的底部与所述V型板的底部之间均连接设置有两组对称的第二弹簧，所述物料框的内腔后侧壁上通过轴承转动连接有摆动转杆和内转杆，所述内转杆上固接有凸轮，所述内转杆与所述外转杆之间连接设置有皮带组件，所述摆动转杆上固接有摆板，所述摆板的顶部固接有推臂，所述推臂的一端固接有光滑推球，所述光滑推球光滑抵接在所述震动板的底部。

优选的，所述排料框位于所述盛料勺的旋转半径外侧，所述排料框的内腔底部向右下方倾斜，便于对鱼丸进行导向输送。

优选的，所述过勺口为圆形，且所述过勺口的直径大于所述盛料勺的直径，便于盛料勺穿过过勺口。

优选的，所述转臂口的宽度大于所述转臂的宽度，便于转臂穿过转臂口。

优选的，所述摆板的顶部开设有弧形槽，所述凸轮光滑抵接在所述弧形槽内，便于凸轮带动摆板绕摆动转杆摆动。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明结构合理，操作方便，通过电机与多组转杆配合，盛料勺与过勺口配合将鱼丸按个数取出导向，便于对包装内的鱼丸数量进行统一，便于售卖，在售卖时各个包装袋内的鱼丸数量一致便于赢得购买者好评，提高鱼丸口碑；同时震动口内设置震动板，多组弹簧配合，便于提高装置工作效率，便于广泛使用。