[发明专利]一种带有自动排废装置的炸炉在审
申请号: | 202110439589.5 | 申请日: | 2021-04-23 |
公开(公告)号: | CN112914385A | 公开(公告)日: | 2021-06-08 |
发明(设计)人: | 薛海强 | 申请(专利权)人: | 美得彼餐饮设备(青岛)有限公司 |
主分类号: | A47J37/12 | 分类号: | A47J37/12 |
代理公司: | 青岛博浩知识产权代理事务所(普通合伙) 37328 | 代理人: | 张慧芳 |
地址: | 266000 *** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 带有 自动 装置 | ||
本发明属于食品加工设备技术领域,公开了一种带有自动排废装置的炸炉,包括排油软管、快速接头、球阀、螺纹管、进油软管、油泵、波纹管、油泵电机,油泵电机安装在炸炉底板上方,油泵进油端安装有进油直角转接头,直角转接头连接进油软管,进油软管另一端与炸炉滤油车上的快速接头相连,油泵放油端安装T型接头,T型接头左端安装有左端直角转接头,T型接头右端安装有右端直角转接头,右端直角转接头连接弯管,弯管连接炸炉上的油锅,左端直角转接头连接波纹管,波纹管连接螺纹管,螺纹管与球阀连接,球阀另一端连接快速接头,快速接头与排油软管对接。本发明实现了炸炉工作过程中的自动排废功能,保证了炸炉的排废油自动化。
技术领域
本发明属于食品加工设备技术领域,特别是涉及一种带有自动排废装置的炸炉。
背景技术
现有的温控式炸炉在工作的过程中会产生废油,传统的方式通常是将废油先从油锅排到滤油车内,然后抽出滤油车,用人工的方式把废油倒掉,人工成本增加,效率低,操作不方便,同时还要考虑人工操作的安全问题;现在餐饮也越来越提倡快节奏、自动化、干净清洁的空间,而且餐饮市场运营成本向着低成本、快节奏、自动化运行,自动排废装置系统是商用产品的大趋势。
发明内容
为了解决现有技术中所存在的技术问题,本发明提供了一种带有自动排废装置的炸炉,包括排油软管、快速接头、球阀、螺纹管、进油软管、油泵、波纹管、油泵电机,油泵和油泵电机相连,油泵电机安装在炸炉底板上方,油泵进油端安装有进油直角转接头,直角转接头连接进油软管,进油软管另一端与炸炉滤油车上的快速接头相连,油泵放油端安装T型接头,T型接头左端安装有左端直角转接头,T型接头右端安装有右端直角转接头,右端直角转接头连接弯管,弯管连接炸炉上的油锅,左端直角转接头连接波纹管,波纹管连接螺纹管,螺纹管与球阀连接,球阀另一端连接快速接头,快速接头与排油软管对接。
进一步的,球阀通过球阀固定支架固定在炸炉底板上。
工作原理为:进油软管与炸炉滤油车上的快速接头连接,在通电的状态下,打开油泵电机开关,油泵电机开始工作,打开球阀开关,手拿排油软管上的把手,往外排废油即可;当打开油泵电机开关,油泵电机开始工作,不打开球阀开关时,可以实现在不排废油的情况下往炸炉上的油锅加油的功能。
有益效果:
1.本发明通过设计自动排废装置系统实现了炸炉工作过程中的自动排废功能,保证了炸炉的排废油自动化。
2.本发明在炸炉往外排废油的时候,无需将炸炉拖出来,拖出来的过程有可能导致油溢出现象,手工把油倒出来,不仅提高了厨房整体的环保,而且提高了操作效率,降低了操作风险,节省了人工成本。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明安装在炸炉中的结构俯视图;
图3为本发明安装在炸炉中的结构主视图;
如图所示:排油软管1、进油软管2、油泵3、进油弯管4、T型接头5、波纹管6、油泵电机7、螺纹管8、球阀9、快速接头10、炸炉底板11。
具体实施方式
为了使本发明所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
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