[发明专利]植酸酶突变体及其编码基因和应用有效
| 申请号： | 202110446308.9 | 申请日： | 2021-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN112852779B | 公开（公告）日： | 2021-09-10 |
| 发明（设计）人： | 张大伟;盖园明;望松柏 | 申请（专利权）人： | 中国科学院天津工业生物技术研究所 |
| 主分类号： | C12N9/16 | 分类号： | C12N9/16;C12N15/55;C12N15/81;C12N1/19;A23L29/00;A23K10/14;C12R1/84 |
| 代理公司： | 北京商专永信知识产权代理事务所(普通合伙) 11400 | 代理人： | 欧阳石文 |
| 地址： | 300308 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 植酸酶 突变体 及其 编码 基因 应用 | ||
【权利要求书】：
1.改良的植酸酶突变体，其特征在于，所述突变体相对于氨基酸序列为SEQ ID NO.2的植酸酶仅存在如下突变任意之一种：第77位由Y突变为F；第81位由G突变为R；第219位由E突变为R；第293位由D突变为H或R；第294位由D突变为R。
2.如权利要求1所述的改良的植酸酶突变体，其特征在于，所述突变体相对于氨基酸序列为SEQ ID NO.2的植酸酶仅存在第77位由Y突变为F或者第293位由D突变为R。
3.如权利要求1或2所述的改良的植酸酶突变体的编码基因。
4.包含如权利要求3所述的编码基因的表达载体。
5.包含如权利要求3所述的编码基因或如权利要求4所述的表达载体的非全能性的重组宿主细胞。
6.如权利要求5所述的重组宿主细胞，其特征在于，是毕赤酵母。
7.如权利要求1或2所述的改良的植酸酶突变体在水解植酸中的应用。
8.如权利要求1或2所述的改良的植酸酶突变体作为饲料添加剂或食品添加剂的应用。
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