[发明专利]一种火龙果片的干燥方法在审

专利信息
申请号: 202110454478.1 申请日: 2021-04-26
公开(公告)号: CN113016866A 公开(公告)日: 2021-06-25
发明(设计)人: 孟繁博;林茂;黄道梅;郑秀艳;汤鹏宇;陈曦 申请(专利权)人: 贵州省现代农业发展研究所
主分类号: A23B7/02 分类号: A23B7/02
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 董大媛
地址: 550000 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 火龙果 干燥 方法
【权利要求书】:

1.一种火龙果片的干燥方法,包括以下步骤:

将火龙果片依次进行微波干燥和热风干燥,得到火龙果干片。

2.根据权利要求1所述的干燥方法,其特征在于,所述微波干燥包括依次进行的第一微波干燥、第二微波干燥和第三微波干燥;所述第一微波干燥的功率为1~2kw,时间为3~10min;所述第二微波干燥的功率为1.0~1.5kw,时间为8~15min;所述第三微波干燥的功率为0.5~1.0kw,时间为10~20min。

3.根据权利要求1或2所述的干燥方法,其特征在于,所述微波干燥包括真空微波干燥。

4.根据权利要求1所述的干燥方法,其特征在于,所述热风干燥包括依次进行第一次热风干燥和第二热风干燥;所述第一热风干燥的温度为50~60℃,时间为4~6h;所述第二次热风干燥的温度为60~70℃,时间为3~5h。

5.根据权利要求1所述的干燥方法,其特征在于,所述火龙果为八分熟火龙果;所述红龙果片的厚度为6~10mm。

6.权利要求1~5任一项所述干燥方法得到的火龙果干片。

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