[发明专利]一种蛋挞皮制作自动化系统

说明书

本发明涉及一种蛋挞皮制作自动化系统，包括传输装置、按压装置、第一上料装置、第二上料装置及撒粉装置；传输装置包括回转机构和若干承载机构，第一上料装置包括落料机构和转移机构，落料机构用于将锡纸盒下放至转移机构上，承载机构用于接取从转移机构上落下的锡纸盒，回转机构用于将承载机构向第二上料装置传输，第二上料装置用于将蛋粉团下放至承载机构中，撒粉装置用于对第二上料装置上的蛋粉团进行撒粉干燥，按压装置用于将蛋粉团按压成蛋挞皮，解决了现有蛋挞皮加工过程中连续性差、制作效率低下、人力成本较大以及卫生安全等问题。

技术领域：

本发明属于食品加工设备技术领域，更具体的说是涉及一种蛋挞皮制作自动化系统。

背景技术：

现有一些蛋挞皮加工制作设备，需要人工将蛋粉团放置在锡纸盒上，再将盛有蛋粉团的锡纸盒放置在成型磨具上，进行手动单个按压，再依靠人工将按压完成的蛋挞皮递送至加工区，存在蛋挞皮制作效率低下、制作过程中连续性差的问题，并且加工过程中还存在人力消耗较大、按压力度不均匀以及卫生性较差等问题。

公开号为CN204634905U的一篇中国实用新型，其公开了一种蛋挞皮自动成型机，包括机架，设置在机架上的电控箱，还包括固定在机架上的凸轮分割器和马达，马达通过联轴器连接凸轮分割器的输入端，凸轮分割器输出端连接有水平转动的转盘，转盘上沿其旋转中心的同心圆均匀设置有双排成型凹模，双排成型凹模的每个成型凹槽底部均设置有通孔，转盘的上方设置有蛋挞皮冲压装置，机架上还设置有自动落杯装置，机架上还分别设置有将蛋挞皮从双排成型凹模中顶起并推出的顶出机构及自动输出装置，本实用新型通过设置气动系统、蛋挞皮冲压装置及自动上料及卸料装置，实现蛋挞皮的自动化加工，大幅提高生产效率。

但是其蛋挞皮制作效率仍然较低，按压蛋挞皮的过程连续性较差，还存在按压前材料与设备容易粘粘和结构成本较高等问题。

发明内容：

本发明的目的是针对现有技术的不足之处，提供一种蛋挞皮制作自动化系统，通过设置第一上料装置中的落料机构将锡纸盒下落至第一上料装置中落料机构下端的转移机构上，转移机构再将锡纸盒下放至承接机构中的接料盘上，再由回转机构将承载着锡纸盒的接料盘向第二上料装置传输，第二上料装置将蛋粉团依次下放至第二上料装置中转动盘圆周方向上的储料槽内，转动盘带着蛋粉团圆周移动，蛋粉团通过开设在固定盘上的出料口下落至接料盘上，回转机构将承载着锡纸盒和蛋粉团的接料盘向按压装置方向传输，设置在接料盘移动路径上的按压装置将蛋粉团按压成蛋挞皮，解决了现有蛋挞皮加工制作过程中连续性差、制作效率低下以及卫生性差等问题。

本发明的技术解决措施如下：

一种蛋挞皮制作自动化系统，包括传输装置，所述传输装置的传输路径上设置有按压装置，所述传输装置的一侧有第一上料装置，所述第一上料装置后侧设置有第二上料装置，所述第二上料装置上方设置有撒粉装置；所述传输装置包括回转机构和固定设置在回转机构上并由回转机构带动下的若干承载机构，所述第一上料装置包括落料机构和设置在落料机构下方的转移机构，所述落料机构用于将锡纸盒下放至转移机构上，所述承载机构用于接取从转移机构上落下的锡纸盒，所述回转机构用于将承载机构向第二上料装置传输，所述第二上料装置用于将蛋粉团下放至承载机构中，所述撒粉装置用于对第二上料装置上的蛋粉团进行撒粉干燥，所述按压装置用于将蛋粉团按压成蛋挞皮。

作为一种优选，所述回转机构包括支撑台、固定设置在支撑台上的电机箱a、由电机箱a带动下的链条a以及固定设置在链条a下端的支撑条。

作为一种优选，所述承载机构包括固定设置在链条a上的支撑臂a和固定设置在支撑臂a上的接料盘。

作为一种优选，所述按压装置包括滑动设置在支撑臂a上的按压杆、固定设置在按压杆一端的按压块以及固定设置在按压杆移动路径上的导向条。

作为一种优选，所述落料机构包括支撑座、固定设置在支撑座上的落料筒和电机a、由电机a带动下的齿轮a、由齿轮a带动下转动的齿轮b、由齿轮b带动下可转动设置在支撑座上的若干螺纹杆。