[发明专利]蛋清蛋黄分离生产线

说明书

本发明属于咸鸭蛋加工领域，具体涉及蛋清蛋黄分离生产线，包括水箱池、磕蛋抛壳装置、磕蛋机、蛋壳接出装置、蛋黄蛋液输送装置和蛋黄接出装置，所述水箱池内设置有斜坡送蛋装置，所述斜坡送蛋装置上固定安装有进蛋驱动装置，所述进蛋驱动装置的外侧设置有传动装置，所述传动装置和磕蛋抛壳装置固定安装。本发明通过在滤斗上铰接活动板，在活动板上固定连接绳，在连接绳上设置浮力球，通过浮力球浮力，使得活动板转动打开，取出浮在水面上咸鸭蛋时，向上移动滤斗，浮力球浮力变小，连接绳拉力变小，进而在弹簧弹力作用下使得活动板关闭，使得浮在水面上的咸鸭蛋和滤斗一起取出，取出效率高，降低工人工作量。

技术领域

本发明涉及咸鸭蛋加工技术领域，具体为蛋清蛋黄分离生产线。

背景技术

咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。在使用咸鸭蛋的蛋黄来进行深加工时，需要对咸鸭蛋进行剥壳、蛋黄蛋清分离等步骤处理，需要将将整框的咸鸭蛋倒入放满水的水箱池内，把浮在水面上的蛋拿出来。沉下去的蛋集中在滑板的漏斗口，进入到下一道装置。

现有技术中，蛋清蛋黄分离生产线再将水箱池内浮在水面上的咸鸭蛋取出，需要人工单个取出，增加工人工作量，取出效率低，同时，水箱池在长时间使用，水箱池内壁会附着杂质，容易滋生细菌。因此，需要对现有技术进行改进。

发明内容

本发明的目的在于提供蛋清蛋黄分离生产线，解决了人工取出水面上咸鸭蛋效率低的问题，还解决了水箱池内壁会附着杂质的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：蛋清蛋黄分离生产线，包括水箱池、磕蛋抛壳装置、磕蛋机、蛋壳接出装置、蛋黄蛋液输送装置和蛋黄接出装置，所述水箱池内设置有斜坡送蛋装置，所述斜坡送蛋装置上固定安装有进蛋驱动装置，所述进蛋驱动装置的外侧设置有传动装置，所述传动装置和磕蛋抛壳装置固定安装，所述磕蛋抛壳装置上设置有蛋壳输送装置，所述磕蛋机上设置有蛋壳接出装置，所述磕蛋机和蛋黄蛋液输送装置固定连接，所述蛋黄蛋液输送装置和蛋黄接出装置固定连接，所述水箱池内滑动套接有滤斗，所述滤斗上铰接有活动板，所述滤斗内焊接有横杆，所述横杆内滑动套接有导杆，所述导杆上焊接有挡块，所述导杆的外侧设置有弹簧，所述导杆的末端铰接有燕尾块，所述活动板上固定连接有连接绳，所述连接绳贯穿滤斗，所述连接绳的末端设置有浮力球，所述水箱池上固定安装有电机，所述电机上设置有转轴，所述水箱池内转动连接有转轴，所述转轴的末端焊接有转盘，所述转盘上焊接有套筒，所述套筒内滑动套接有支撑杆，所述支撑杆上焊接有限位板，所述套筒内设置有压簧，所述支撑杆的末端粘接有橡胶环，所述橡胶环上粘接有刮板，所述刮板和水箱池接触。

优选的，所述滤斗上设置有凸边，所述凸边和水箱池接触。

优选的，所述弹簧的一端和横杆接触，所述弹簧的另一端和挡块接触。

优选的，所述活动板上开设有燕尾槽，所述燕尾槽内滑动连接有燕尾块。

优选的，所述滤斗的侧壁开设有导向孔，所述导向孔内滑动套接有连接绳。

优选的，所述滤斗的侧壁固定安装有导轮，所述导轮和连接绳接触。

优选的，所述压簧的一端和转盘接触，所述压簧的另一端和限位板接触。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

1、本发明通过在滤斗上铰接活动板，在活动板上固定连接绳，在连接绳上设置浮力球，通过浮力球浮力，使得活动板转动打开，取出浮在水面上咸鸭蛋时，向上移动滤斗，浮力球浮力变小，连接绳拉力变小，进而在弹簧弹力作用下使得活动板关闭，使得浮在水面上的咸鸭蛋和滤斗一起取出，取出效率高，降低工人工作量。