[发明专利]烹饪器具、控制方法和可读存储介质

说明书

本发明提供了一种烹饪器具、控制方法和可读存储介质。其中，一种烹饪器具，包括：壳体，设有烹饪腔；气敏检测装置，设于壳体，气敏检测装置用于检测烹饪腔内还原性气体的浓度。从而无需开门即可通过烹饪器具内部的气敏检测装置对还原性气体的浓度进行检测或监控，有利于用户准确获知烹饪腔内还原性异味气体的含量，避免用户凭借主观判断腔体清洁程度造成的误差，使得对还原性异味气体的检测更加客观、严谨和科学，还能使得用户能够及时对烹饪器具进行清洁，保证食材烹饪安全性以及用户的身体健康。

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具、一种控制方法和一种可读存储介质。

背景技术

相关技术中，微波炉腔体在使用过后，因为清洁不及时或食物残渣等原因，会滋生细菌，并产生异味，用户需要打开微波炉门才能感受到异味，且需要用户依照经验自行判断腔体的清洁程度，无法准确获知腔体内细菌和异味的含量。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一方面提供了一种烹饪器具。

本发明的第二方面还提供了一种控制方法。

本发明的第三方面还提供了一种可读存储介质。

有鉴于此，本发明的第一方面提出了一种烹饪器具，包括：壳体，设有烹饪腔；气敏检测装置，设于壳体，气敏检测装置用于检测烹饪腔内还原性气体的浓度。

本发明提供的烹饪器具包括壳体和气敏检测装置。其中，壳体设有烹饪腔，食材能够放置于烹饪腔内。气敏检测装置，设置于壳体，气敏检测装置的至少一部分能够与烹饪腔内的还原性异味气体接触。当气敏检测装置与还原性气体接触，根据气敏检测装置与还原性气体发生反应或吸附导致的器件电阻变化的特性，检测烹饪腔内具有异味的还原性气体的浓度。一方面，无需开门即可通过烹饪器具内部的气敏检测装置对还原性气体的浓度进行检测或监控，有利于用户准确获知烹饪腔内还原性异味气体的含量，避免用户凭借主观判断腔体清洁程度造成的误差，使得对还原性异味气体的检测更加客观、严谨和科学。再一方面，使得用户能够及时对烹饪器具进行清洁，保证食材烹饪安全性以及用户的身体健康。又一方面，通过检测还原性异味气体的浓度还能够对清洁后的烹饪腔进行验证，从而判断烹饪腔的清洁操作是否已经满足用户的清洁要求，有利于排查烹饪器具内清洁装置的故障问题。

其中，还原性气体包括三甲胺，氨，硫化氢，硫醚，硫醇等。

根据本发明提供的上述的烹饪器具，还可以具有以下附加技术特征：

在上述技术方案中，进一步地，气敏检测装置包括：气敏元件；处理器，与气敏传感器电连接，处理器用于根据气敏元件的电压确定还原性气体的浓度。

在该技术方案中，气敏检测装置包括气敏元件和处理器。其中，气敏元件与处理器电连接，当气敏元件与具有异味的还原性气体发生还原反应或吸附该还原性气体，气敏元件的阻值发生变化，阻值的变化导致电路中气敏元件的电压分压变化。处理器能够读取气敏元件两侧的电压大小，并通过读取到的电压确定对应的还原性气体的浓度。从而能够利用还原性气体的浓度为用户感知烹饪腔清洁程度提供可靠的依据，用户可及时对烹饪器具进行清洁，不仅提高用户的使用体验，还保障了食材烹饪安全性以及用户的身体健康。

在上述任一技术方案中，进一步地，气敏元件包括氧化锡元件。

在该技术方案中，采用氧化锡元件作为气敏元件。由于氧化锡元件对还原性气体具有较高的选择性、灵敏度和较短的响应恢复时间，从而能够在众多的混合气体中，检测是否存在还原性气体，且依靠氧化锡元件接触还原性气体前后的电导率变化，能够准确检测还原性气体的浓度。而且氧化锡元件稳定性较高，使得烹饪时产生的高温对氧化锡元件造成的影响较小，扩大异味检测的实现条件，提升烹饪器具的可靠性。