[发明专利]一种自动分级土豆去皮机在审

专利信息
申请号: 202110480157.9 申请日: 2021-04-30
公开(公告)号: CN113017108A 公开(公告)日: 2021-06-25
发明(设计)人: 朱海荣;吴亚辉 申请(专利权)人: 河北科技大学
主分类号: A23N7/02 分类号: A23N7/02;A23N15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 050018 河*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 分级 土豆 去皮
【说明书】:

一种自动分级土豆去皮机,包括机架、传动装置、去皮装置、喷淋装置、废渣过滤装置、去皮室、进料室,安全防护罩和电气控制箱。所述去皮装置设置在机架内,通过带传动由电机驱动,所述喷淋装置安装在缓冲钢板两侧,连接自来水管即可使用,所述废渣过滤装置为一单独体,放置在地面上。本发明结构简单,使用方便,能大大提高土豆的去皮率,同时内部容易清洁,使用寿命长。

技术领域

本发明属于食品加工设备领域,涉及一种自动分级土豆去皮机。

背景技术

土豆含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。目前,企业、学校、部队,饭店等地多数是手工去皮,去皮效率低,耗费时间长,去皮损耗大,耗费人力。

发明内容

针对目前手工去皮的缺点,本发明提供一种自动分级土豆去皮机,采用机械方式对土豆进行去皮,去皮效率高,耗费时间短。

具体的,本发明的一种自动分级土豆去皮机,包括机架,所述机架为由钢制型材拼接而成的立方体结构,机架两内侧面设有钢丝网,机架下部设有废渣回收V形板,所述机架外部设有单独的废渣过滤装置,机架内上部设有缓冲钢板,所述缓冲钢板把机架内上部分隔为进料室和一层去皮室,所述一层去皮室顶部设有可打开的盖板,所述机架上设有电气控制箱,所述机架底部设有电机室,所述电机室顶部设有电机室盖板,侧面设有散热孔,所述缓冲钢板的两侧设有喷淋装置,所述喷淋装置上均匀设有喷头,所述一层去皮室内设有若干一级磨轮,所述一层去皮室下方为二层去皮室,二层去皮室内设有若干二级磨轮,所述一级磨轮和二级磨轮均倾斜一定角度平行布置。所述一级磨轮和二级磨轮表面均焊接卷制成管状结构的钢丝网,所述一级磨轮和二级磨轮端部分别设有一个出料口,所述出料口下分别设有接料板,所述磨轮中靠近机架侧壁的一个二级磨轮由电机驱动作为驱动磨轮,靠近机架侧壁的一个一级磨轮作为从动磨轮由驱动磨轮驱动,所述驱动磨轮焊接在主动轴上,二级磨轮焊接在二级从动轴上,从动磨轮焊接在从动轴上,一级磨轮焊接在一级从动轴上,所述各轴由机架外侧壁上的带座轴承支撑,各轴一端套接有齿轮,齿轮与轴通过花键连接,主动轴上的齿轮为主动齿轮,从动轴上的齿轮为从动齿轮,一级从动轴上的齿轮为一级从动齿轮,二级从动轴上的齿轮为二级从动齿轮,所述一级齿轮和二级齿轮通过锁紧螺母固定,所述主动齿轮和从动齿轮后设有套筒,套筒后设有皮带轮,主动轴上的皮带轮为主动皮带轮,从动轴上的皮带轮为从动皮带轮,所述皮带轮与轴通过平键连接并通过锁紧螺母固定,电机输出端设有皮带轮,所有一级从动齿轮和从动齿轮依次相互啮合,所有二级从动齿轮和主动齿轮依次相互啮合,齿轮外设有固定在机架上可打开的安全防护罩。

所述的机架底部设有便于移动设备的脚轮。

所述的废渣回收V形板有倾斜角度的固定在机架内的二级磨轮下方。

所述的废渣过滤装置内部设有过滤网,底面向中心倾斜,中心设有出水口,底面设有脚架。

所述的缓冲钢板有倾斜角度的固定在机架内的一级磨轮的上方,缓冲钢板与一级磨轮的最大间隙为12cm。

所述的喷淋装置由两根钢管组成,钢管其中一端封口,另一端通过弯管接头连接,接自来水使用,与缓冲钢板平行设置,钢管上均匀分布有喷头。

所述的相邻的一级磨轮之间距离为7cm,相邻的二级磨轮之间距离为3cm,一级磨轮和二级磨轮垂直距离为12cm,靠近机架内壁的一级磨轮到机架内壁的距离为7cm,靠近机架内壁的二级磨轮到机架内壁的距离为3cm,磨轮两端面与机架内壁的距离为1.5cm。

所述的带座轴承所在的机架侧壁与轴垂直设置。

所述的出料口底部为若干弧形凹槽,位于相邻磨轮、磨轮和机架内壁之间。

所述出料口下分别设有接料板,被去皮的土豆通过出料口掉落到接料板上最后落到人工准备的容器内。

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