[发明专利]烹饪器具的控制方法、烹饪器具和可读存储介质

说明书

本发明提供了一种烹饪器具的控制方法、烹饪器具和可读存储介质。其中，控制方法包括：烹饪器具以第一烹饪参数工作的过程中，控制烹饪器具的振动识别装置采集烹饪器具的第一振动数据；根据第一振动数据，确定烹饪器具内的液体所处的状态；根据状态控制烹饪器具。从而能够通过烹饪器具的振动数据实现对液体状态的监控，以便于用户快速、准确的感知不同烹饪阶段下液体的状态，同时利用状态控制烹饪器具自动执行相应的操作，使得处于不利于烹饪效果或安全性的状态下的液体能够达到用户的烹饪需求。

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的控制方法、一种烹饪器具和一种可读存储介质。

背景技术

相关技术中，在使用微波炉对水或牛奶等较纯净的液体食物进行加热时，经常会出现暴沸的情况，而由于微波炉没有相应的暴沸监控功能，使得微波炉并不能采取安全保护措施，给用户带来不好的体验，并且产生对微波炉不安全的印象。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一方面提供了一种烹饪器具的控制方法。

本发明的第二方面还提供了一种烹饪器具。

本发明的第三方面还提供了一种可读存储介质。

有鉴于此，本发明的第一方面提出了一种烹饪器具的控制方法，包括：烹饪器具以第一烹饪参数工作的过程中，控制烹饪器具的振动识别装置采集烹饪器具的第一振动数据；根据第一振动数据，确定烹饪器具内的液体所处的状态；根据状态控制烹饪器具。

本发明提供的烹饪器具的控制方法，在烹饪器具以第一烹饪参数工作的过程中，也即按照第一烹饪参数控制烹饪器具的加热装置对烹饪器具内的液体进行加热时，控制烹饪器具的振动识别装置工作，以得到烹饪器具的第一振动数据。由于液体在加热过程中会产生气泡，气泡在液体中上升，直至达到液面时气泡破裂并发生振动，且不同状态下的液体所产生气泡量、气泡大小等均不同。通过加热液体过程中采集的第一振动数据来反映液体的状态，从而对液体所处的状态进行分辨，并结合液体当前所处的状态合理控制烹饪器具。进而能够通过烹饪器具的振动数据实现对液体状态的监控，以便于用户快速、准确的感知不同烹饪阶段下液体的状态，同时利用状态控制烹饪器具自动执行相应的操作，使得处于不利于烹饪效果或安全性的状态下的液体能够达到用户的烹饪需求，提升用户的使用体验。

进一步地，仅在烹饪器具按照第一烹饪参数进行烹饪时，才会启动振动识别装置采集第一振动数据，也即液体烹饪结束即可控制振动识别装置关闭，从而无需长时间维持振动识别装置的启动状态，有利于节省烹饪器具资源消耗，延长振动识别装置的使用寿命，提高烹饪器具实用性和对液体状态的识别准确性。

其中，第一烹饪参数包括以下至少一种：烹饪时长，加热装置的工作功率和加热装置的工作频率等。第一烹饪参数与用户设定的烹饪模式、食材的种类和食材的重量相关，具体地，食材包括固体食材和液体食材。

需要说明的是，烹饪器具包括振动识别装置和加热装置，振动识别装置能够感知烹饪器具的振动，并将烹饪器具的震动信号转换成相应的电压输出信号，也即振动数据。例如，振动识别装置为加速度传感器时，通过加速度传感器检测烹饪器具的振动加速度(振动数据)，通过振动加速度的变化情况反应烹饪器具内液体的状态。加热装置能够通过对烹饪器具内的液体进行加热。加热装置包括但不限于电磁加热组件、红外加热组件、电阻加热组件、微波加热组件。

根据本发明提供的上述的烹饪器具的控制方法，还可以具有以下附加技术特征：

在上述技术方案中，进一步地，根据第一振动数据，确定烹饪器具内液体所处的状态，包括：基于第一振动数据大于第一振动阈值，确定液体处于第一状态；基于第一振动数据小于或等于第一振动阈值，且大于第二振动阈值的时长大于第一时长阈值，确定液体处于第二状态；基于第一振动数据小于第二振动阈值，确定液体处于第三状态，其中，第一振动阈值大于第二振动阈值。