[发明专利]一种酶解生物肽肥及其制备方法

说明书

本发明属于生物肥料技术领域，具体涉及一种酶解生物肽肥及其制备方法。所述的酶解生物肽肥，以重量份计，其原料组成为：禽类肉4‑12份，畜类肉2‑6份，水1‑5份，蛋白分解酶1‑5份，大蒜精磨粉0.4‑2.5份、大蒜酶1‑5份。本发明通过利用蛋白分解酶的活性，把过期、变质的不再适合人类食用的禽类、畜类的肉降解为氨基酸、分子肽式水溶液，然后在后期加工过程中再进行大蒜素的水溶复配，使其在农业种植中即可被植物快速吸收，还能利用蒜素的抑菌、抗菌、杀菌的功效给植物根系带来一定的保护效果。采用本发明既可以使土地减少化肥、农药的使用数量，又不会使植物产生抗药性，从而达到节约成本、增产增收的目标。

技术领域

本发明属于生物肥料技术领域，具体涉及一种酶解生物肽肥及其制备方法。

背景技术

近年来，随着人们生活水平提高，现代养殖业的快速发展，大量禽类、畜类的产品端上餐桌，人类在享受改革开放政策带来幸福快乐生活的同时，一边也造就着大量各类超长冷冻、过期禽类、畜类肉冻食品，这种食品已经不再适合食品安全监管的要求。国外媒体通称为“僵尸肉”。

而我们赖以生存的土地，由于过分依赖化肥，几十年来超量、积累使用化学肥料，使得土壤有机质大量减少、流失，导致土壤问题越来越多，土壤酸化、土壤盐渍化、土壤板结问题等土壤问题成了种植户的一个心头病。土壤酸化、土壤盐渍化、土壤板结等问题直接导致种植的农作物不长，死棵、烂苗、烂根问题严重，种植户不得不大量使用各类农药。但是大量农药的使用往往会造成作物农药残留超标问题严重，以致很多农残超标的蔬菜、水果让人民群众误食，蚕食伤害着我们的身体。

发明内容

针对上述问题，本发明提出了一种酶解生物肽肥及其制备方法，采用本发明既可以使土地减少化肥、农药的使用数量，而又不会使植物产生抗药性，从而达到节约成本、增产增收的目标。

本发明所述的一种酶解生物肽肥，以重量份计，其原料组成为：禽类肉4-12份，畜类肉2-6份，水1-5份，蛋白分解酶1-5份，大蒜精磨粉0.4-2.5份、大蒜酶1-5份。

所述的禽类肉为鸡肉或鸭肉或鹅肉或其混合物。

所述的畜类肉为猪肉或牛肉或羊肉或其混合物。

所述的酶解生物肽肥的制备方法，其具体步骤为：

(1)将禽类肉、畜类肉进行破壁处理，得禽类肉泥和畜类肉泥；

(2)将禽类肉泥、畜类肉泥加水后搅拌，然后加入蛋白分解酶，升温至40-55℃搅拌4-6小时，40-45℃保温放置70-72小时，得物料I；

(3)将大蒜清水洗净、剥皮烘干后放入精磨机进行精磨，得大蒜精磨粉；

(4)将大蒜精磨粉加入物料I中，同时加入大蒜酶，升温至40-55℃酶解4-5小时，过滤，即得酶解生物肽肥。

步骤(1)中，每公斤禽类肉或畜类肉在破壁机内进行30至60分钟的破壁处理。

以质量比计，禽类肉泥：畜类肉泥：水：蛋白分解酶：大蒜酶＝4:2:1:1:1。

步骤(3)中，大蒜精磨粉的目数为80目至120目。

步骤(4)中，大蒜精磨粉的加入量为物料I质量的5-8％；所述的过滤为通过80-100目的过滤系统过滤。

本发明所述的酶解生物肽肥可以用于辣椒种植，在辣椒进入现蕾期后，将酶解生物肽肥清水稀释300-1500倍施用；所述酶解生物肽肥的用量为10公斤/亩。