[发明专利]一种金桔白兰地酒的加工装置及方法

权利要求书

1.一种金桔白兰地酒的加工装置，包括用于原料发酵酿造酒液的釜体(11)，以及固定安装在釜体(11)上的电机(3)，其特征在于：所述釜体(11)的上端外壁上开设有用于添加原料及所需添加物的进料管口(1)，所述电机(3)的输出端固定连接有主轴杆(2)，所述主轴杆(2)的上部分外壁上固定连接有用于搅拌原料及所需添加物的搅拌杆(4)，所述主轴杆(2)的下部分设有用于对滤料进行挤压使酒液充分析出的压榨组件(5)，所述釜体(11)的底部内侧设有承台(10)，所述承台(10)的中间位置处中空形成使酒液以及废料集中的汇集槽，所述汇集槽的上部分固定安装有用于支撑压榨组件(5)的支撑组件，所述汇集槽的下部分设置有用于承接压榨后的废料的接料斗(9)，所述釜体(11)的右侧外壁上固定安装有用于推拉接料斗(9)而取出废料的推拉装置，所述釜体(11)的底部开设有与汇集槽连通的排液管口(8)。

2.根据权利要求1所述的一种金桔白兰地酒的加工装置，其特征在于：所述压榨组件(5)包括滑动环(501)、固定环(502)、上连杆机构与下连杆机构，所述上连杆机构与下连杆机构均由四个结构相同且呈十字型分布设置的转杆(504)组成，所述上连杆机构与下连杆机构上转杆(504)的一端铰接连接，另一端分别与滑动环(501)、固定环(502)的外壁铰接。

3.根据权利要求2所述的一种金桔白兰地酒的加工装置，其特征在于：所述支撑组件包括两个支撑杆(13)与底座(14)，两个所述支撑杆(13)的一端与底座(14)的下表面固定连接，另一端与汇集槽的槽壁固定连接，所述固定环(502)固定在底座(14)的上表面，所述搅拌杆(4)的下端通过轴承与固定环(502)转动连接。

4.根据权利要求1所述的一种金桔白兰地酒的加工装置，其特征在于：所述推拉装置包括气缸(6)与槽斗(7)，所述气缸(6)固定安装在槽斗(7)的右端外壁上，所述气缸(6)的输出端与接料斗(9)的右侧壁固定连接。

5.根据权利要求2所述的一种金桔白兰地酒的加工装置，其特征在于：所述上连杆机构与下连杆机构上设有过滤网(505)，所述主轴杆(2)内部中空形成收纳腔，所述收纳腔中设有收卷辊(15)，所述收卷辊(15)的两端同轴固定有两个转轴杆(16)，所述收卷辊(15)通过两端的转轴杆(16)与收纳腔两端腔壁转动连接，所述转杆(504)与收纳腔两端腔壁连接处卡接有扭簧(17)。

6.根据权利要求5所述的一种金桔白兰地酒的加工装置，其特征在于：所述收卷辊(15)的中间位置处固定设置有与过滤网(505)相对应的固定节点一(18)，所述转杆(504)的两侧外壁上固定设置有均匀排列的固定节点二(503)，所述过滤网(505)呈扇形结构，且两个侧边处设置有与固定节点二(503)一一对应的固定环孔(506)，所述过滤网(505)两侧边夹角中线的中间位置处固定设置有与固定节点一(18)固定连接的固定夹片(507)。

7.根据权利要求4所述的一种金桔白兰地酒的加工装置，其特征在于：所述槽斗(7)的上表面开设有排料槽口，所述排料槽口处封盖有卸料盖板。

8.根据权利要求5所述的一种金桔白兰地酒的加工装置，其特征在于：所述主轴杆(2)的外壁上开设有四个十字型分布且与收纳腔连通的开口。

9.根据权利要求2所述的一种金桔白兰地酒的加工装置，其特征在于：所述主轴杆(2)的外壁上固定设有凸环(12)，所述凸环(12)下方的主轴杆(2)上设有与滑动环(501)螺纹连接的螺纹段，所述螺纹段与凸环(12)之间的主轴杆(2)上设有光滑段。

10.根据权利要求1-9中任意一项权利要求所述的一种金桔白兰地酒的加工装置的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一：搅拌发酵，通过进料管口(1)加入原料及制备所需的添加物，开启电机(3)带动主轴杆(2)转动，由主轴杆(2)上的搅拌杆(4)与压榨组件(5)对料物进行混合搅拌；

步骤二：酒液排出，在搅拌一段时间后关闭电机(3)，静置沉淀后打开排液管口(8)，使酒液排出釜体11；

步骤三：废料压榨，开启电机(3)反转，由于主轴杆(2)上的螺纹段与压榨组件(5)上滑动环(501)的螺纹关系，使滑动环(501)逐渐向下滑动，而上连杆机构与下连杆机构的铰接点向外张开，使得上连杆机构与下连杆机构之间连接的过滤网(505)逐渐平铺在废料上方，在主轴杆(2)持续转动的过程中，废料中存留的酒液逐渐被过滤网(505)压榨后析出并从排液管口(8)排出；

步骤四：废料排出，在废料残渣在压榨组件(5)的挤压下收缩在接料斗(9)中，通过气缸(6)将接料斗(9)抽出并停留在槽斗(7)中，打开槽斗(7)上的卸料盖板，取出接料斗(9)中的废料。