[发明专利]一种延长琉璃苣花保鲜期的方法

说明书

本申请公开一种延长琉璃苣花保鲜期的方法，包括如下步骤：(1)将琉璃苣花浸入海藻酸钠溶液中，然后取出，让残留的海藻酸钠溶液流干；(2)再将琉璃苣花浸入氯化钙溶液中，以诱导自发的交联反应，最后取出吸干琉璃苣花表面的水分。经法步骤(1)(2)处理的琉璃苣花，保鲜期为5‑6天，比未处理的鲜切花多4‑5天。本方法还包括(3)将琉璃苣花插放在保鲜液中，所述保鲜液由杀菌剂、营养剂、乙烯作用拮抗剂及植物生长调节剂等配成，能进一步减缓琉璃苣花的衰老，延长切花的瓶插寿命，提高其观赏品质。经步骤(1)(2)(3)处理的琉璃苣花，保鲜期为10‑15天，比未处理的鲜切花多9‑14天，并且能维持较高的水分活度值。

技术领域

本申请涉及花卉保鲜技术领域，具体而言，涉及一种延长琉璃苣花保鲜期的方法。

背景技术

琉璃苣(学名：Borago officinalis Linn.)是紫草科琉璃苣属植物，属于一年生草本芳香植物；全株密生粗毛，株高60-100厘米。原产于东地中海沿岸及小亚细亚的温带地区。欧洲和北美广泛栽培，中国甘肃省金昌市有引种栽培。琉璃苣茎直中空有棱，近圆形。

琉璃苣是集食用、药用、观赏、美容及保健等多种功能于一身的特色多用芳香植物。琉璃苣可作蜜源植物，鲜叶在欧洲作蔬菜，鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味。琉璃苣花期通常是4个月左右，具体从6月份可持续到10月份，花期是比较长的，具体的受地区影响。

琉璃苣开花的时候为聚伞花序，花色为深蓝色，有黄瓜香味，花冠5瓣，雌雄同花，雄蕊鲜黄色，5枚。每花有种子1-4粒，种子黑色，长圆形小坚果。它聚伞花序，深蓝色，有黄瓜的香味。琉璃苣性喜冷凉温和的气候，耐寒，植株能忍受-11℃的低温，同时也耐热，在温度5-30℃范围内能正常生长发育；在土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土生长良好，因此大部分地区都可很好的生长，如期开花。但是琉璃苣花采摘后不久就会黯然失色，若只插放在盛放清水中，也会由于营养成分不足而枯萎，因此采摘后的保鲜工作对延长琉璃苣花的保鲜期和寿命显得尤为重要。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种延长琉璃苣花保鲜期的方法，用于解决现有技术中琉璃苣鲜切花保鲜期短、鲜切花容易衰败等问题。

本申请提供了一种延长琉璃苣花保鲜期的方法，包括如下步骤：

(1)将琉璃苣花浸入海藻酸钠溶液中，然后取出，让残留的海藻酸钠溶液流干；

(2)再将琉璃苣花浸入氯化钙溶液中，以诱导自发的交联反应，最后取出吸干琉璃苣花表面的水分。

可选地，在一种实施方式中，所述步骤(1)中，所述海藻酸钠溶液选用无菌蒸馏水、纯净水或去离子水配制而成，浓度为0.08-0.12％。

可选地，在一种实施方式中，所述步骤(1)中，琉璃苣花在海藻酸钠溶液中的浸泡时间为25-30分钟。

可选地，在一种实施方式中，所述步骤(1)中，琉璃苣花从海藻酸钠溶液中取出后，室温下放置5-10分钟，让残留的海藻酸钠溶液流干。

可选地，在一种实施方式中，所述步骤(2)中，所述氯化钙溶液选用无菌蒸馏水、纯净水或去离子水配制而成，浓度为1-3％。

可选地，在一种实施方式中，所述步骤(2)中，琉璃苣花在氯化钙溶液中的浸泡时间为30-35分钟。

可选地，在一种实施方式中，所述延长琉璃苣花保鲜期的方法还包括步骤(3)：将琉璃苣花插放在保鲜液中。

可选地，在一种实施方式中，所述步骤(3)中，所述保鲜液由杀菌剂、营养剂、乙烯作用拮抗剂、有机酸、植物生长调节剂及水配制而成。