[发明专利]一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机

说明书

本发明属于食品检测技术领域，尤其为一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机，包括食品粉碎机主体，所述食品粉碎机主体的上端设置有粉碎箱，所述粉碎箱的上端卡合连接有顶盖，所述顶盖的下端套设有密封垫，所述食品粉碎机主体的下端设置有可拆卸的散热板，所述粉碎箱的内部设置有刮板。通过设置在顶盖上端的漏斗与内部的叶轮，可以在不打开顶盖的情况下进行下料且可均匀的进入到粉碎箱内；通过设置在顶盖外侧的固定块与密封垫，使顶盖与粉碎箱之间的密封效果大大提高且顶盖的开关更加便捷；通过设置在粉碎箱底部的刮板，使残渣可以有效清理；通过设置在食品粉碎机主体下端的散热板，降低食品粉碎机主体的内部温度且装拆简单易于更换。

技术领域

本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展，对于食品检测非常重要的一个部门就是基层食品检测部门，基层食品检测是直接对市场上出售的食品进行安全检测，这些产品是否安全直接关系到食用者的安全。

原有的技术在进行食品安全检测时，对于一些固定类的食品，通常需要将一份整体的食品带回去，取样、携带操作不方便，且原有的食品粉碎机在使用时需要打开顶盖放入食品才可以进行粉碎且大小不均匀，操作复杂降低了工作效率，顶盖与粉碎箱之间密封效果较差且打开与闭合也较为麻烦影响工作效率，粉碎箱内容易造成残渣粘附底板与箱壁影响下次使用，以及散热效果较差且不易拆卸。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机，为解决现有技术中存在的上述问题，本发明提供了一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机，具有无需打开顶盖即可下料且下料均匀、顶盖开关便捷且有效密封、有效清理粉碎箱内残渣以及散热效果较好且散热板装拆简单的特点。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机，包括食品粉碎机主体，所述食品粉碎机主体的上端设置有用于将食品粉碎的粉碎箱，所述粉碎箱的上端卡合连接有用于将食品分割均匀的顶盖，所述顶盖的上端固定连接有用于投放食品的漏斗，所述顶盖的上端还设置有固定柱，所述顶盖的下端外侧固定连接有用于将顶盖与粉碎箱闭合的固定块，所述顶盖的下端套设有用于密封的密封垫，所述食品粉碎机主体的下端设置有可拆卸的散热板，所述粉碎箱的内部设置有用于清理残渣的刮板。

作为本发明的一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机优选技术方案，所述顶盖的内部设置有叶轮，所述叶轮的外侧设置有多个用于将食品分割的分割齿，所述叶轮的一端固定连接有用于将叶轮固定于转轴一外侧的轴套。

作为本发明的一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机优选技术方案，所述顶盖的内部设置有转轴一，所述转轴一的上端开设有用于螺栓将转轴一固定的环槽，所述转轴一的下端设置有凸块。

作为本发明的一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机优选技术方案，所述固定块的下端通过弹簧连接有用于将顶盖快速打开与闭合的斜面销，所述固定块的外侧设置有用于将斜面销弹出的弹簧销一。

作为本发明的一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机优选技术方案，所述粉碎箱的内部设置有用于带动刮板旋转的转轴二，所述转轴二的下端套设有用于将刮板固定的环套，所述环套的两端设置有用于防止残渣堵塞的垫片，所述转轴二的上端开设有用于凸块滑动连接的定位槽。

作为本发明的一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机优选技术方案，所述散热板的下端一侧设置有用于将散热板卡合连接的卡块，所述散热板的上端一侧设置有用于将散热板闭合的定位销，所述散热板的上端设置有用于将定位销固定的弹簧销二。

作为本发明的一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机优选技术方案，所述散热板为两个半圆形结构套设于食品粉碎机主体的靠近上端位置。