[发明专利]一种农产品加工用薯类自动化去皮切丝设备

说明书

本发明涉及一种去皮切丝设备，尤其涉及一种农产品加工用薯类自动化去皮切丝设备。本发明的技术问题是：提供一种工作效率高和安全性高的农产品加工用薯类自动化去皮切丝设备。本发明提供了这样一种农产品加工用薯类自动化去皮切丝设备，包括有底板、储水箱、去皮机构和切丝机构，底板顶部一侧设有去皮机构，去皮机构的某个部件上设有储水箱，底板顶部一侧设有切丝机构。本发明通过去皮机构和切丝机构的配合，能够自动对马铃薯进行去皮切丝操作，提高人们的工作效率，避免人工受到伤害，安全性较高；通过传送机构和收集装置的配合，能够自动完成马铃薯的上料功能，并且能够对废水进行收集，方便人们的工作。

技术领域

本发明涉及一种去皮切丝设备，尤其涉及一种农产品加工用薯类自动化去皮切丝设备。

背景技术

薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时，是目前最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。薯条的制作方法很简单，首先将马铃薯洗干净，然后将马铃薯进行去皮和切条操作，再将条状马铃薯放入锅中翻炸即可。

以目前的技术来讲，通常是由人工完成对马铃薯的去皮和切条操作，自动化程度不高，当工作量较大时，人工操作的工作效率低，并且很容易误伤自己，安全性不高，针对上述问题，设计了一种工作效率高和安全性高的农产品加工用薯类自动化去皮切丝设备。

发明内容

为了克服人工对马铃薯去皮切条的工作效率低和安全性不高的缺点，本发明的技术问题是：提供一种工作效率高和安全性高的农产品加工用薯类自动化去皮切丝设备。

本发明的技术实施方案为：一种农产品加工用薯类自动化去皮切丝设备，包括有底板、储水箱、去皮机构和切丝机构，底板顶部一侧设有去皮机构，去皮机构的某个部件上设有储水箱，底板顶部一侧设有切丝机构。

更为优选的是，去皮机构包括有第一支撑架、第一出水管、第一开关、第一支撑板、搅拌桶、第一挡板、搅拌辊、第二支撑架、伺服电机、第一旋转轴和第一皮带轮组件，底板顶部一侧设有第一支撑架，第一支撑架顶部与储水箱连接，储水箱底部一侧设有第一出水管，第一出水管上滑动式设有第一开关，第一支撑架一侧中部对称设有第一支撑板，第一支撑板顶部之间设有搅拌桶，搅拌桶一侧下部转动式设有第一挡板，搅拌桶内侧底部转动式设有搅拌辊，搅拌辊与第一出水管转动式连接，底板顶侧中部设有第二支撑架，第二支撑架顶部设有伺服电机，伺服电机输出轴上设有第一旋转轴，第一旋转轴上部与搅拌辊上部之间设有第一皮带轮组件。

更为优选的是，切丝机构包括有滑槽、第三支撑架、第二支撑板、推动板、切丝刀片、气缸和收集框，底板顶部一侧中部设有滑槽，滑槽与第一挡板连接，底板顶部一侧设有第三支撑架，滑槽一侧上部设有第二支撑板，第三支撑架上部设有气缸，气缸活塞杆底部设有推动板，第二支撑板内侧设有切丝刀片，底板顶部一侧设有收集框。

更为优选的是，还包括有收集装置，收集装置包括有放置箱、第二出水管和第二开关，底板顶部一侧设有放置箱，储水箱底部一侧设有第二出水管，第二出水管另一端与放置箱连接，第二出水管下部滑动式设有第二开关。

更为优选的是，还包括有传送机构，传送机构包括有第四支撑架、第五支撑架、第二皮带轮组件、滤水框和锥齿轮组件，底板顶部一侧设有两个第四支撑架，放置箱内壁底部一侧对称设有第五支撑架，第四支撑架上部与第五支撑架上部之间转动式设有第二皮带轮组件，第二皮带轮组件上均匀设有滤水框，第二皮带轮组件一侧与第一旋转轴下部之间设有锥齿轮组件。

更为优选的是，第一旋转轴的形状是圆柱形。

与现有技术相比，本发明具有如下优点：1、本发明通过去皮机构和切丝机构的配合，能够自动对马铃薯进行去皮切丝操作，提高人们的工作效率，避免人工受到伤害，安全性较高。

2、通过传送机构和收集装置的配合，能够自动完成马铃薯的上料功能，并且能够对废水进行收集，方便人们的工作。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。