[发明专利]一种关于高直链淀粉与甜菊糖苷结合配方在审
| 申请号： | 202110514584.4 | 申请日： | 2021-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN113080460A | 公开（公告）日： | 2021-07-09 |
| 发明（设计）人： | 邵清华 | 申请（专利权）人： | 伊犁辰农生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L27/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 835221 新疆维吾尔自治区伊*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 关于 直链 淀粉 甜菊糖 结合 配方 | ||
【权利要求书】：
1.一种关于高直链淀粉与甜菊糖苷结合配方，其特征在于：包括下列重量份的原料：甜菊糖苷0.5-1.5份，高直链玉米淀粉40-60份，一级纯化水189-209份。
2.根据权利要求1所述的一种关于高直链淀粉与甜菊糖苷结合配方，其特征在于：包括如下步骤：
S1、称取物料：选用甜菊糖苷1份，高直链玉米淀粉50份和一级纯化水199份；
S2、甜菊糖苷溶解：将甜菊糖苷1份融入49份一级纯化水中，并搅拌进行溶解；
S3、高直链玉米淀粉添加：选取适量的高直链玉米淀粉以一定比例加入至甜菊糖苷水溶液中，并进行搅拌混合；
S4、恒温加热：将混合后的原材料升温至80℃，并在80℃恒温下加热并持续搅拌；
S5、雾化干燥：将搅拌均匀后的原料通过高压喷雾干燥塔内部进行雾化干燥即得成品。
3.根据权利要求2所述的一种关于高直链淀粉与甜菊糖苷结合配方，其特征在于：高直链玉米淀粉添加过程中，高直链玉米淀粉与一级纯化水的比例为1：3。
4.根据权利要求2所述的一种关于高直链淀粉与甜菊糖苷结合配方，其特征在于：雾化干燥过程中，高压喷雾干燥塔内部温度为130℃。
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