[发明专利]全自动蒸饭设备

说明书

一种全自动蒸饭设备，包括供米机构、淘米机构、传送蒸盘机构、蒸箱、蒸饭机构、分饭机构及传送饭盒机构，供米机构包括储存组件与量米组件，淘米机构包括淘米组件与传送组件，淘米组件包括淘米进水管、搅拌件、淘米箱、淘米过滤件及出水管，传送蒸盘机构包括传盘组件与辅助组件，传盘组件包括传盘支架、蒸盘及传盘件，辅助组件包括抚平件与送水管，蒸饭机构包括蒸盘传送组件与倒饭组件，分饭机构包括储饭箱与米饭分量组件，传送饭盒机构包括存盒组件、分盒组件及运盒组件。本全自动蒸饭设备通过供米机构、淘米机构、传送蒸盘机构、蒸箱、蒸饭机构、分饭机构及传送饭盒机构实现自动蒸饭、结构紧凑、使用方便。

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，特别是涉及一种全自动蒸饭设备。

背景技术

蒸箱由于可以一次性蒸很多米饭，使用比较方便，已广泛应用于大型饭堂、配餐公司等，但是，目前，一般需要人工量米、量水、洗米等一系列繁琐的劳动，采用传统的双手淘、搓的手洗方式淘米，淘米后，再人工将装有米粒的蒸盘放进蒸箱，浪费了劳力与时间，效率低下，使用不便。

发明内容

基于此，有必要针对上述问题，提供一种结构紧凑、使用方便的全自动蒸饭设备。

一种全自动蒸饭设备，包括供米机构、淘米机构、传送蒸盘机构、蒸箱、蒸饭机构、分饭机构及传送饭盒机构，所述供米机构包括储存组件与量米组件，所述淘米机构包括淘米组件与传送组件，所述淘米组件包括淘米进水管、搅拌件、淘米箱、淘米过滤件及出水管，所述传送蒸盘机构包括传盘组件与辅助组件，所述传盘组件包括传盘支架、蒸盘及传盘件，所述辅助组件包括抚平件与送水管，所述蒸饭机构包括蒸盘传送组件与倒饭组件，所述分饭机构包括储饭箱与米饭分量组件，所述传送饭盒机构包括存盒组件、分盒组件及运盒组件。

在其中一个实施例中，所述储存组件包括存米仓、米仓盖及出米仓，所述米仓盖与所述出米仓分别设置于所述存米仓的两端，所述米仓盖盖设于所述存米仓；所述量米组件包括第一固定板、第二固定板、第一量米件及第二量米件，所述第一固定板与所述第二固定板间隔安装于所述出米仓的外侧，所述第一量米件滑设于所述第一固定板，所述第二量米件滑设于所述第二固定板，所述第一量米件与所述第二量米件间隔插设于所述出米仓。

在其中一个实施例中，所述淘米组件还包括淘米架，所述淘米架安装于外部的支撑架，所述淘米进水管穿设所述淘米架，所述搅拌件铰接于所述淘米架，所述淘米过滤件设置于所述淘米箱的底部，所述出水管连通所述淘米箱的底部，所述出水管对应所述淘米过滤件设置。

在其中一个实施例中，所述传送组件包括淘米导轨与升降平台，所述淘米导轨安装于外部的支撑架，所述淘米箱安装于所述升降平台，所述升降平台滑设于所述淘米导轨。

在其中一个实施例中，所述传送蒸盘机构还包括蒸盘清洗组件，所述蒸盘清洗组件包括滤渣件、翻转件及喷液管，所述滤渣件安装于所述传盘支架的一端，所述蒸盘滑设于所述翻转件，所述翻转件用于将所述蒸盘从所述传盘支架翻转至所述滤渣件上，所述喷液管安装于所述滤渣件。

在其中一个实施例中，所述蒸盘传送组件包括升降导轨、升降座及抓手件，所述升降导轨设置于所述蒸箱的一侧，所述升降座滑设于所述升降导轨，所述升降座用于承载蒸盘，所述抓手件滑设于所述升降座，所述抓手件用于推动所述蒸盘靠近或远离所述蒸箱；所述倒饭组件包括倒饭架与推手件，所述倒饭架安装于所述升降导轨的一侧，所述倒饭架用于翻转所述蒸盘，所述推手件用于将所述升降座上的蒸盘转移至所述倒饭架。