[发明专利]食用冰发生器

说明书

本发明提供了一种食用冰发生器，主体结构通过发生皿与发生器座连接，连接处面积小于不接触面积；发生器座设有流道，通过发生皿与发生器座连接成密闭流腔，发生皿内设有冰模，制冰时，连续有低温低压液态制冷剂通过输入口进入，经过分流段、换热段、紊流段以及换热段，通过发生皿与接触的直饮水热交换，制冷剂吸热蒸发形成低温低压气体，再经过汇流段汇流到输出口输出，水降温并通过冰模制成有形食用冰。制冷剂与水之间仅隔一层薄板，就可实现热交换，通过分流段实现多流路、短流程，提高蒸发效率，通过紊流段实现制冷剂紊流，可以避免流体平行流，提高了本发明热交换效率，大大提高了本发明的制冰效率，更加节能，经济实用。

技术领域

本发明涉及制冰机技术领域，具体涉及食用冰发生器。

背景技术

目前，现阶段的制冰机采用的制冰机蒸发器结构简单、生产效率低、换热效率低，在冰盘背面直接焊有紫铜管，为了保证足够的接触面积，需要将紫铜管拍扁焊接，焊接难度大、容易虚焊，且因为焊料流动不均匀，容易形成换热不良，形成冰块外形不均匀，甚至压缩机容易出现液击现象造成损坏，如附图7所示。

现有技术下的制冰机蒸发器制冰效率差，生产一致性差，制冰机压缩机损坏较严重，市场维修量大，且普遍能耗偏大，亟待改进。

发明内容

本发明的目的是提供食用冰发生器，旨在提高现阶段的制冰机的制冰效率和系统稳定性，并且提高生产一致性。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：

食用冰发生器，主要包括发生皿、发生器座和冰模；

所述发生皿和所述发生器座连接；

所述发生器座设有凹槽，凹槽截面形状从两侧连续或非连续聚于顶部，通过发生器座和发生皿连接，形成流道，流道截面积不变，流道密布，两端分别是输入端和输出端；

至少所述发生皿是薄板件，底面设为平面，两侧边板与底面垂直；

所述发生器座和所述发生皿连接形成的流道设有一条流道或分多流道并行，一条流道时可不设置分流段和汇流段；

所述发生器座和所述发生皿连接形成的流道，按功能段顺序设有输入端、分流段、换热段一、紊流段、换热段二、汇流段以及输出端。

所述发生皿内设置有冰模，所述冰模包括多处形状一致的单体。

作为本发明的进一步改进，所述发生器座设有的凹槽截面设为D型，所述发生皿和所述发生器座连接处面积小于不接触面积。

作为本发明的进一步改进，所述分流段流道设有一段较小截面的流道，该段内截面积连续相等、且小于换热段截面积。

作为本发明的进一步改进，所述紊流段流道设有在较短距离内D型截面突然变大，该段内截面积大于换热段截面积。

作为本发明的进一步改进，所述输入端和输出端腔体空间设置较大，分别可以实现均匀分流和等压汇流。

作为本发明的进一步改进，所述发生器座四周设有与所述发生皿底面垂直的多处安装螺柱。

作为本发明的进一步改进，所述冰模，可为多条横、竖设置的格栅，也可为设有多处凹穴形状一致的模板。

作为本发明的进一步改进，所述分流段流道流体流动时有压力降。

作为本发明的进一步改进，所述输入端和输出端分别连接有输入管和输出管。

作为本发明的进一步改进，所述冰模单体尺寸由外向内连续变小。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：