[发明专利]一种含有白花蛇舌草提取物的啤酒在审

专利信息
申请号: 202110538733.0 申请日: 2021-05-18
公开(公告)号: CN113278478A 公开(公告)日: 2021-08-20
发明(设计)人: 姜小宁;姜峻泠 申请(专利权)人: 青岛民泰健康产业有限公司
主分类号: C12C12/00 分类号: C12C12/00;C12C5/02;A61K36/8998;A61P7/06;A61P39/02;A61K36/902;A61P15/00;A61P29/00;A61P7/10;A61P15/08;A61P1/16;A61P31/14;A61P31/20;A61P43/00
代理公司: 深圳至诚化育知识产权代理事务所(普通合伙) 44728 代理人: 刘英
地址: 266209 山东省青岛市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 含有 白花蛇舌草 提取物 啤酒
【权利要求书】:

1.一种含有白花蛇舌草提取物的啤酒,包括大麦麦芽240-300份、啤酒酒花2-3份,啤酒酵母菌干粉0.5-1份、用于酿造啤酒的纯净水若干,其特征在于,还包括白花蛇舌草2-8份,切成碎块的菠萝丁4-8份,泡发后切碎的黑木耳6-10份,去核的樱桃肉4-8份,橙子果肉1-3份。

2.根据权利要求1所述的一种含有白花蛇舌草提取物的啤酒,其特征在于,还包括黄柏1-4份,玄参1-4份,生地1-4份,连翘1-4份,红花1-3份,三棱1-2.5份,牛膝1-2.5份,荔枝核1-3份,白芍1-3份,甘草0.5-1份。

3.根据权利要求1所述的一种含有白花蛇舌草提取物的啤酒,其特征在于,还包括地金牛1-2份或穿破石1-2份。

4.根据权利要求1所述的一种含有白花蛇舌草提取物的啤酒,其特征在于,还包括白茅根2-4份,丹参2-4份,党参1-3份。

5.根据权利要求1所述的一种含有白花蛇舌草提取物的啤酒,其特征在于,还包括赤芍1-3份,桔梗0.5-1份,红糖0.5-1.5份。

6.根据权利要求1所述的一种含有白花蛇舌草提取物的啤酒,其特征在于,还包括麦冬2-4份,生地2-4份,玄参1-3份。

7.根据权利要求1-6中任意一项所述的一种含有白花蛇舌草提取物的啤酒,其特征在于,所述碎块的菠萝丁大小直径范围为2-3cm,所述黑木耳切碎后的大小直径为0.5-1cm,所述去核的樱桃肉经过食用碱清洗。

8.根据权利要求7所述的一种含有白花蛇舌草提取物的啤酒,其特征在于,还包括额外的白花蛇舌草,所述白花蛇舌草采用无水提纯获得白花蛇舌草溶液,向每升啤酒中加入的所述白花蛇舌草溶液为1-2ml。

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