[发明专利]一种白酒酿造用高效冷凝装置及酿造工艺

权利要求书

1.一种白酒酿造用高效冷凝装置，包括底板(1)，其特征在于，所述底板(1)的上表面固定连接有冷凝桶(5)，冷凝桶(5)的上表面固定连接有初冷机构(3)，初冷机构(3)的左侧面与抬升机构(2)的右端固定连接有，抬升机构(2)固定连接在底板(1)的上表面，冷凝桶(5)的外侧设置有喷气散热机构(4)，冷凝桶(5)的背面与深冷机构(6)的一端连通，深冷机构(6)固定连接在底板(1)的上表面，所述冷凝桶(5)的外侧设置有回流机构(7)；

所述抬升机构(2)包括固定连接在底板(1)上表面前后两侧的侧板(21)，两个侧板(21)的相对面均开设有滑槽，滑槽内滑动连接有滑块(25)，两个滑块(25)之间固定连接有螺纹帽，螺纹帽螺纹连接在螺纹柱(22)的外表面，螺纹柱(22)的底端与电机(23)的输出轴固定连接，电机(23)固定安装在底板(1)的上表面，螺纹帽的右侧面固定连接有连接板(24)，连接板(24)的一端与初冷机构(3)的一端固定连接；

所述初冷机构(3)包括压盖(32)，压盖(32)的下表面固定连接有波纹管(33)，压盖(32)的下表面固定连接有盘管(35)，且盘管(35)为软管，盘管(35)的另一端贯穿密封板(38)的下表面并与冷凝盒(36)的上表面连通，冷凝盒(36)的下表面连通有第一排水管(37)，盘管(35)的一端贯穿压盖(32)的上表面，压盖(32)的上表面连通有进气管(31)，波纹管(33)的右侧面连通有排气管(34)，通过设置波纹管且盘管为软管，当压盖向上移动时，波纹管逐渐伸长同时盘管内拉伸，管身之间的距离逐渐变大，此时在冷却过程中能够极大提高冷却效果，在不需要使用时控制波纹管和盘管恢复至初始位置以节省占用空间；同时 初冷机构(3)在工作时，盘管(35)能够在抬升机构(2)的驱动下上下伸缩移动，加速盘管(35)与波纹管(33)内的冷气的热交换速率。

2.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用高效冷凝装置，其特征在于，所述喷气散热机构(4)包括固定连接在底板(1)上表面的气泵(41)，气泵(41)的出气口与气管(42)的一端连通，气管(42)的另一端与环形管(43)的外表面连通，环形管(43)套设在冷凝桶(5)的外侧，环形管(43)的内壁开设有大量喷气孔(44)，喷气孔(44)贯穿冷凝桶(5)的内壁，所述冷凝桶(5)的外侧开设有大量排气孔(45)，大量排气孔(45)呈环形均匀分布。

3.根据权利要求2所述的一种白酒酿造用高效冷凝装置，其特征在于，所述深冷机构(6)包括固定连接在冷凝桶(5)背面的水盒(64)，水盒(64)的上表面固定连接有L形板(63)，L形板(63)下表面的前后两侧均通过电动推杆(61)固定连接有压板(67)，压板(67)的外侧套设有橡胶套(69)，橡胶套(69)卡接在水盒(64)的上表面，压板(67)的内部开设有容腔，压板(67)的上表面连通有加水管(62)，压板(67)的外表面对应容腔的位置开设有注水孔(68)。

4.根据权利要求3所述的一种白酒酿造用高效冷凝装置，其特征在于，所述压板(67)的下侧设置有两个隔板(610)，两个隔板(610)前后对称设置，且隔板(610)的外表面与水盒(64)的内壁固定连接，两个隔板(610)之间设置有皮囊(612)，皮囊(612)内壁的上下两侧面均固定连接有吸水棉(611)，皮囊(612)的上下两侧面均固定连接有海绵垫(613)，所述皮囊(612)的正面与第一排水管(37)的另一端连通，第一排水管(37)贯穿冷凝桶(5)和水盒(64)，所述皮囊(612)的背面连通有第二排水管(66)，第二排水管(66) 贯穿至水盒(64)的背面，所述水盒(64)的前后两侧面均开设有多个第一排水孔(65)，多个第一排水孔(65)位于两个隔板(610)之间。

5.根据权利要求4所述的一种白酒酿造用高效冷凝装置，其特征在于，所述回流机构(7)包括开设在冷凝桶(5)前后两侧面的第二排水孔(71)，冷凝桶(5)的外表面卡接有收集盒(72)，所述冷凝桶(5)的前后两侧面均固定连接有冰盒(75)，冰盒(75)内设置有冰块，冰盒(75)内设置有回流管(74)，回流罐的外表面连通有三个供水管(73)，供水管(73)的另一端贯穿冰盒(75)的上表面并与冷凝桶(5)的外表面连通。