[发明专利]鼠李糖脂组合物的制备

权利要求书

1.用于获得包含一或多种鼠李糖脂的组合物的无有机溶剂的方法，其中所述包含鼠李糖脂的组合物是包含至少30％重量的鼠李糖脂的浓缩澄清液，所述方法包括：

(a)提供包含至少一种鼠李糖脂的水性介质；

(b)从步骤(a)中提供的所述介质去除固体废物；

(c)用酸处理步骤(b)中获得的所述介质以获得酸性介质，其中所获得的所述酸性介质包含富含鼠李糖脂的层和水性上层；

(d)将步骤(c)中获得的水性上层与所述富含鼠李糖脂的层分离；

(e)中和步骤(c)中获得的富含鼠李糖脂的层以产生中和的溶液；

(f)从步骤(e)的所述中和的溶液去除不可溶的废物材料以获得所述组合物。

2.权利要求1的方法，其中所述方法还包括在步骤(c)中用酸处理所述介质之前和/或之后的除菌步骤。

3.权利要求2的方法，其中所述方法还包括在所述除菌步骤之前和/或之后从所述介质去除不可溶的废物的额外的分离步骤。

4.权利要求2或3的方法，其中所述方法还包括在所述除菌步骤之后将所介质脱色和/或除臭。

5.权利要求2或3的方法，其中所述方法还包括在所述除菌步骤之前和/或之后陈化所述介质。

6.权利要求1-3任一项的方法，其中所述方法还包括从步骤(f)中获得的所述溶液去除水。

7.权利要求1-3任一项的方法，其中所述富含鼠李糖脂的层包含固相和油状液相，其中在步骤(e)中，分别中和所述固相和油状液相以获得不同的溶液。

8.权利要求1-3任一项的方法，其中所述富含鼠李糖脂的层包含固相和油状液相，其中将所述固相和油状液相组合，且在步骤(e)中，中和所述组合的固相和油状液相以获得中和的溶液。