[发明专利]一种食品加工用坚果开壳设备

说明书

本发明涉及一种开壳设备，尤其涉及一种食品加工用坚果开壳设备。本发明的目的是提供一种可快速对坚果进行开壳的食品加工用坚果开壳设备。技术方案为：一种食品加工用坚果开壳设备，包括有：底板，底板顶部设有支撑平台；放置机构，底板与支撑平台之间连接有放置机构；夹碎机构，放置机构与支撑平台之间连接有夹碎机构。通过设置的放置机构和夹碎机构，工作人员只需间歇的将待开壳的坚果放好，即可不断的对坚果进行开壳工作；通过设置的上料机构可实现对坚果的自动上料工作，进一步节省人力。

技术领域

本发明涉及一种开壳设备，尤其涉及一种食品加工用坚果开壳设备。

背景技术

坚果是指由坚硬的果皮和种子组成的果实，果皮坚硬且成熟时不开裂，果实内通常只有一枚种子，且种皮与果皮分离，坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含较高蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体的生长发育、体质增强、疾病预防有积极作用，坚果通常具有坚硬的外壳，在食用时需要先将外壳去除，才能吃到里面的果肉，人工开壳较为困难，目前也没有此类用于的去壳的机器。

因此需要设计出一种可快速对坚果进行开壳的食品加工用坚果开壳设备。

发明内容

为了克服人工对坚果进行开壳较为困难，目前也没有此类用于的去壳的机器的缺点，本发明的目的是提供一种可快速对坚果进行开壳的食品加工用坚果开壳设备。

技术方案为：一种食品加工用坚果开壳设备，包括有：

底板，底板顶部设有支撑平台；

放置机构，底板与支撑平台之间连接有放置机构；

夹碎机构，放置机构与支撑平台之间连接有夹碎机构。

进一步，放置机构包括有：

齿轮支撑架，底板顶部一侧设有齿轮支撑架；

减速电机，支撑平台顶部一侧设有减速电机；

第一扇形齿轮，减速电机输出轴连接有第一扇形齿轮；

第一齿轮，齿轮支撑架一侧转动式设有第一齿轮，第一齿轮与第一扇形齿轮啮合；

缺齿轮组件，支撑平台顶部中间转动式设有缺齿轮组件；

第一皮带组，缺齿轮组件传动轴与第一齿轮传动轴之间连接有第一皮带组；

放置槽罐，支撑平台顶部一侧均匀设有多个放置槽罐；

放置拖板，支撑平台顶部一侧滑动式设有放置拖板，放置拖板与支撑平台之间连接有两根弹性件；

齿条组，放置拖板一侧设有齿条组，齿条组与缺齿轮组件配合。

进一步，夹碎机构包括有：

滑轨，支撑平台一侧对称设有滑轨；

滑槽框，滑轨上均滑动式设有滑槽框；

滑块，滑槽框内均滑动式设有滑块；

夹板，支撑平台一侧对称滑动式设有夹板，夹板之间连接有两根第一弹簧；

上料支撑架，底板顶部对称设有上料支撑架；

第一凸轮，上料支撑架一侧均转动式设有第一凸轮，第一凸轮的传动轴相互连接；

第二齿轮，齿轮支撑架一侧转动式设有第二齿轮，第二齿轮与第一扇形齿轮啮合；

第二皮带组，第二齿轮传动轴与一侧第一凸轮传动轴之间连接有第二皮带组。

进一步，还包括有上料机构，上料机构包括有：

料槽支撑架，底板顶部一侧对称设有料槽支撑架；

放料槽框，料槽支撑架顶部之间连接有放料槽框；

第三齿轮，齿轮支撑架一侧转动式设有第三齿轮，第三齿轮与第一扇形齿轮啮合；

第二扇形齿轮，第三齿轮传动轴一侧设有第二扇形齿轮；

第四齿轮，齿轮支撑架一侧转动式设有第四齿轮，第四齿轮与第二扇形齿轮啮合；

凹槽滚柱，上料支撑架一侧之间转动式连接有凹槽滚柱；