[发明专利]一种动物油脂加工用异味去除装置

说明书

本发明涉及油脂加工设备技术领域，尤其是一种动物油脂加工用异味去除装置，包括外箱体，所述外箱体内设有油脂加热装置，所述外箱体顶部设有若干个排气孔，齿圈与外箱体固接，所述内箱体置于外箱体内部，所述内箱体底板开设有漏液孔，所述内箱体四周固接有若干个呈环形分布且竖直设置的螺旋提升机构，所述螺旋提升机构包括排液口、进液口，螺旋提升机构与行星轮主轴传动连接，所述螺旋提升机构底部滑动支撑在外箱体内，所述排液口与内箱体连通，所述进液口设置在螺旋提升机构下部。本装置通过公转的螺旋提升机构对油脂搅拌，提高挥发速度，搅拌的同时将油脂提升到内箱体并洒落，进一步提高油脂与气流接触面积，并且本装置制造成本低。

技术领域

本发明涉及油脂加工设备技术领域，尤其涉及一种动物油脂加工 用异味去除装置。

背景技术

动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般 来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。搭 配吃油较大的素食，比如茄子、萝卜等，会有令人食欲大开的功效， 促进人体对食材营养尤其是维生素的吸收。动物油味道较香，具有促 进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收作用。另外，动物油中的胆固 醇还是人体组织细胞的重要成分，是合成胆汁和某些激素的重要原 料。

动物油脂熔炼过程中会产生异味臭气，如果不将异味除去，将严 重影响食用油质量，传统除臭的方式：真空熔炼罐的温度控制在 100℃～130℃，将脂肪及油脂混合物进行彻底融化，而熬炼过程中产 生的异味和冰块转化成水蒸汽经过真空熔炼罐上端的真空管道进行 抽真空收集除臭，由于油液与气流接触面很小，简单的采用该种方式 进行除臭效率很慢。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中油脂以为去除效率慢的缺 点，而提出的一种动物油脂加工用异味去除装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种动物油脂加工用异味去除装置，包括外箱体，所述外箱体内 设有油脂加热装置，所述外箱体顶部设有若干个排气孔，所述外箱体 顶部中心设有行星轮组件，所述行星轮组件包括太阳轮、若干个行星 齿轮、齿圈、行星架，所述齿圈与外箱体固接，所述太阳轮传动连接 有动力旋转机构，所述行星齿轮固接有行星轮主轴，多个所述行星轮 主轴与行星架转动连接，所述行星架底部固接有内箱体，所述内箱体 置于外箱体内部，所述内箱体底板开设有漏液孔，所述内箱体四周固 接有若干个呈环形分布且竖直设置的螺旋提升机构，所述螺旋提升机 构包括排液口、进液口，所述螺旋提升机构与行星轮主轴传动连接，所述螺旋提升机构底部滑动支撑在外箱体内，所述排液口与内箱体连 通，所述进液口设置在螺旋提升机构下部。

所述油脂加热装置为蒸汽加热设备。

所述动力旋转机构包括固接在外箱体上的变速箱，所述太阳轮同 轴固接有太阳轮主轴，所述变速箱的动力输入端传动连接有旋转电 机，所述变速箱动力输出端与太阳轮主轴同轴固接。

所述螺旋提升机构底部固接有支撑座，所述支撑座底部开设有圆 弧形槽口，所述圆弧形槽口竖直截面为V形，所述圆弧形槽口内设有 滚珠，所述外箱体底板上固接有圆环形的滑轨，所述滑轨与内箱体同 轴设置，所述滑轨顶部形状与支撑座的圆弧形槽口相匹配，所述支撑 座滑动支撑在滑轨上。

所述螺旋提升机构包括竖直设置的提升筒，所述提升筒与内箱体 固接，所述提升筒转动连接有支撑轴，所述支撑轴上固接有外缘与提 升筒内壁相切的螺旋板，所述支撑轴通过皮带轮组件与行星轮主轴传 动连接。

所述提升筒四周固接有若干个水平或者倾斜设置的搅拌杆。

所述排气孔连接有抽气泵，所述抽气泵排气端安装有空气净化装 置。