[发明专利]一种含藜麦籽实和藜麦糠的芦花鸡饲料及其应用

说明书

本发明提供了一种含藜麦籽实和藜麦糠的芦花鸡饲料及其应用，属于鸡饲料领域。该芦花鸡饲料包括以下原料组成：玉米、次粉、藜麦籽实、藜麦糠、去皮豆粕、石粉、磷酸氢钙、饲料级氯化钠、复合预混料和沸石粉。本发明通过在芦花鸡日粮中添加藜麦籽实与藜麦糠，明显提高了芦花鸡生长性能和屠宰性能，并对改善其器官指数和肠道组织形态也有一定作用；本发明采用的藜麦籽实与藜麦糠绿色安全，制成的芦花鸡饲料保质期长，为芦花鸡的规模化生产提供保障；有利于藜麦籽实与藜麦糠在家禽生产中的推广利用。

技术领域

本发明属于鸡饲料领域，具体涉及一种含藜麦籽实和藜麦糠的芦花鸡饲料及其应用。

背景技术

随着人们物质生活水平的提高,追求优质、健康、营养的食品已逐渐成为人们消费关注的热点,我国的畜禽生产已由数量增长型向质量需求型转移。芦花鸡为我国土生的蛋肉兼用型鸡种，成鸡经济价值高，该鸡适应性强，耐粗饲，善觅食，灵敏好动，抗病力强，产蛋较多，肉质好，属无公害绿色食品。芦花鸡生产性能及肉品质受到品种、性别、饲养水平等因素的影响。

藜麦(Chenopodiumquinoa)属于苋科(Ama-ranthaceae)藜属(ChenopodiumL.)一年生双子叶常异花授粉植物，该作物喜欢冷凉环境，生长地区海拔较高，是一种营养价值较高、环境适应能力强的抗逆作物，已在我国内蒙古、拉萨、甘肃、青海、宁夏、山西等地广泛种植。其籽实富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质及膳食纤维，且低脂、低糖、零胆固醇，利用价值高，是天然抗氧化剂如α、γ生育酚的来源，其提取的活性物质如黄酮、多酚、Lunasin、皂苷等具有抗氧化、减肥、抗菌的作用，已广泛用于食品工业和化工业。随着种植规模的不断扩大，藜麦已由籽实营养价值研究转向籽实、糠麸及秸秆的整合利用及功能性成分的挖掘研究转变。有研究表明，奶牛日粮中添加5％和10％的藜麦秸秆均可提高产奶量，羔羊日粮中添加藜麦秸秆能够改善其生长性能和养分利用率，肉牛育肥后期饲粮中利用藜麦茎秆替代干物质中20％的全株青贮玉米时，对肉牛健康无不良影响，且可提高干物质消化率，增加养殖效益，饲粮中添加400g/kg洗净煮熟的藜麦种子与玉米相比，鸡的生产性能无显著差异，且加入未加工的藜麦会降低鸡的增重。以上研究均聚焦藜麦秸秆研究较多，而藜麦籽实作为饲料原料能否改善家禽生长性能及屠宰性能，国内鲜有报道。

发明内容

本发明的目的在于提供一种含藜麦籽实和藜麦糠的芦花鸡饲料及其应用，该芦花鸡饲料能够明显提高芦花鸡生长性能和屠宰性能，并对改善其器官指数和肠道组织形态也有一定作用。

为了实现上述目的，本发明提供的技术方案是一种含藜麦籽实和藜麦糠的芦花鸡饲料，包括以下按重量比计的原料组成：玉米60-68％、次粉0-12％、藜麦籽实0-12％、藜麦糠0-12％、去皮豆粕14-24％、石粉1-1.5％、磷酸氢钙1-1.5％、饲料级氯化钠0.1-0.5％、复合预混料1-2％、沸石粉0.1-0.5％，上述各原料百分比之和为百分之百；每千克所述复合预混料包括如下成分:VA158000IU，VD44000IU，VE500IU，VK39mg，VB145mg，VB2125mg，VB819mg，VB120.24mg，烟酰胺790mg，泛酸300mg，叶酸9mg，D-生物素2.9mg，Zn730mg，Fe1400mg，Mn980mg，Cu240mg，I14mg，Se4.8mg,Ca10％，NaCl5～13％，总磷3.5％，氯化胆碱7000mg，H₂O≤8％。

进一步的，在本发明的一个优选实施方案中，所述的含藜麦籽实和藜麦糠的芦花鸡饲料由以下按重量比计的原料组成：玉米64％、次粉8％、藜麦籽实4％、去皮豆粕20％、石粉1.2％、磷酸氢钙1.2％、饲料级氯化钠0.3％、复合预混料1％、沸石粉0.3％。

进一步的，在本发明的另一个优选实施方案中，所述的含藜麦籽实和藜麦糠的芦花鸡饲料由以下按重量比计的原料组成：玉米64％、藜麦糠12％、去皮豆粕20％、石粉1.2％、磷酸氢钙1.2％、饲料级氯化钠0.3％、复合预混料1％、沸石粉0.3％。