[发明专利]一种智能制造炼蜜过程质量的实时监测装备与方法

权利要求书

1.一种炼蜜过程质量的实时监测装备，其特征在于采用旁路外循环系统，近红外光谱仪通过流通池在旁路外循环系统中在线测量炼蜜过程光谱。

2.根据权利要求1所述的装备，其特征在于，旁路外循环系统采用管路连接炼蜜罐底部和顶部，管路中包括阀门，气动隔膜泵，取样口和流通池。

3.一种炼蜜过程质量的实时监测方法，其特征在于，采用权利要求1或2任一所述的装备，包括如下步骤：

步骤1：搭建炼蜜过程质量的实时监测装备；

步骤2：建立炼蜜过程近红外光谱与质量属性的数学关系模型；

步骤3：采集炼蜜过程近红外光谱，通过质量属性与近红外光谱的数学关系模型，实现炼蜜过程质量的实时监测。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，步骤2所述建立炼蜜过程近红外光谱与质量属性的数学关系模型，包括如下步骤：

步骤①：采集炼蜜过程近红外光谱及其对应炼蜜样品；

步骤②：测定炼蜜样品质量属性的参考值；

步骤③：通过化学计量学方法建立炼蜜过程近红外光谱与质量属性的数学关系模型。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤①所述的炼蜜过程近红外光谱的采集方法包括通过气动隔膜泵使蜂蜜在旁路外循环系统中循环20s，循环结束后进行近红外光谱测量。

6.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤①所述的炼蜜过程近红外光谱的测量参数为透射模式测量，光程2mm，波长范围800～2200nm，扫描次数32次，分辨率0.5nm。

7.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤①所述的炼蜜样品的采集方法包括在近红外光谱测量完成后，通过取样口收集炼蜜样品。

8.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤②所述的炼蜜样品质量属性包括水分和动力粘度。

9.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤③所述化学计量学方法，包括采用偏最小二乘回归PLS进行多元校正。

10.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述炼蜜过程包括温度105～115℃的常压工艺和温度50～60℃，真空度0.08Mpa的减压工艺炼蜜过程。