[发明专利]一种烹饪控制方法、装置、电子设备及存储介质

说明书

本发明公开了一种烹饪控制方法、装置、电子设备及存储介质，用于解决现有烹饪器具烹饪温度难以控制，且需人员实时照看的技术问题。其中，方法包括：响应预设终端发送的烹饪请求，开启对应的烹饪模式；从烹饪请求中获取温控参数和目标烹饪时长；获取烹饪器具内部的当前温度以及当前烹饪时长；根据当前温度、当前烹饪时长、温控参数和目标烹饪时长进行温度调整；当检测到当前烹饪时长等于目标烹饪时长时，停止烹饪，并向终端发送结束信息。

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，尤其涉及一种烹饪控制方法、装置、电子设备及存储介质。

背景技术

在实际生活中，如中药、炖品等的烹饪，需要较长时间的恒温炖煮，对于火候控制有着很高的要求。

常见的煨汤方法多采用柴火烧煮方式，必须人工进行操作，这种方式浪费木材的同时，所产生的烟火气会对空气造成一定的污染，且烧煮时间久，火候难以控制，汤水容易因火候过大而溢出锅外，存在一定的安全隐患，并且无法实现对锅内温度的控制，无法达到恒温煨汤的效果。同时，需要人工一直照看着火候，以避免烹饪时间过长。

发明内容

本发明提供了一种烹饪控制方法、装置、电子设备及存储介质，用于解决现有烹饪器具烹饪温度难以控制，且需人员实时照看的技术问题。

本发明提供的一种烹饪控制方法，应用于烹饪器具；所述方法包括：

响应预设终端发送的烹饪请求，开启对应的烹饪模式；

从所述烹饪请求中获取温控参数和目标烹饪时长；

获取所述烹饪器具内部的当前温度以及当前烹饪时长；

根据所述当前温度、所述当前烹饪时长、所述温控参数和所述目标烹饪时长进行温度调整；

当检测到所述当前烹饪时长等于所述目标烹饪时长时，停止烹饪，并向所述终端发送结束信息。

可选地，所述根据所述当前温度、所述当前烹饪时长、所述温控参数和所述目标烹饪时长进行温度调整的步骤，包括：

判断所述当前烹饪时长是否等于所述目标烹饪时长；

若否，则根据所述当前烹饪时长在所述温控参数中匹配温控温度；

将所述当前温度调整至所述温控温度。

可选地，所述烹饪器具具有加热组件；所述将所述当前温度调整至所述温控温度的步骤，包括：

当所述当前温度不等于所述温控温度时，根据所述温控温度调整所述加热组件的加热功率，将所述当前温度调整至所述温控温度；其中，所述加热组件用于对所述烹饪器具内部的循环空气进行加热。

可选地，还包括：

当所述当前温度超过所述温控温度的时长大于预设调整时长，或当所述当前烹饪时长大于所述目标烹饪时长时，向所述终端发送报警信息。

本发明还提供了一种烹饪控制装置，应用于烹饪器具；所述装置包括：

响应模块，用于响应预设终端发送的烹饪请求，开启对应的烹饪模式；

温控参数和目标烹饪时长获取模块，用于从所述烹饪请求中获取温控参数和目标烹饪时长；

当前温度以及当前烹饪时长获取模块，用于获取所述烹饪器具内部的当前温度以及当前烹饪时长；

温度调整模块，用于根据所述当前温度、所述当前烹饪时长、所述温控参数和所述目标烹饪时长进行温度调整；

结束信息发送模块，用于当检测到所述当前烹饪时长等于所述目标烹饪时长时，停止烹饪，并向所述终端发送结束信息。

可选地，所述温度调整模块，包括：