[发明专利]一种枯草芽孢杆菌菌株及其应用

说明书

本发明涉及微生物应用领域，特别涉及一种枯草芽孢杆菌菌株及其应用；所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2020583，所述枯草芽孢杆菌在100℃可存活10分钟以上；本发明的枯草芽孢杆菌在兼性厌氧环境中生长，耐高温、耐酸碱，具有较强的产酶能力，所产的淀粉酶活力较强。

技术领域

本发明涉及微生物应用领域，特别涉及一种枯草芽孢杆菌菌株及其应用。

背景技术

近年来，因抗生素在畜牧养殖业中的广泛应用而引起的病原菌耐药性、药物残留及环境污染等问题日益凸显。欧盟、日本和韩国等国家和地区已全面禁止抗生素类添加剂在动物饲料中的应用，自2020年7月起我国全面禁止抗生素类饲料添加剂，寻找安全且绿色的抗生素替代品成为当前研究的热点。益生菌作为抗生素最有潜力的代替品之一，日益受到人们的广泛关注。

枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)是革兰阳性杆菌，广泛存在于自然界中，也可分布在动物体表，不具备致病性。在不适合生长的条件下，可以产生孢子，以一种休眠状态存在。在饲料中添加益生菌已经变得普遍，其中被我国农业部允许直接喂养的益生菌之一就是枯草芽孢杆菌，常以芽孢的形式加入饲料中，具有调节畜禽肠道内菌群平衡的功能，可增强动物免疫力，提高生长性能。研究发现，一些枯草芽孢杆菌对肠道内许多致病菌表现出不同程度的抑制，在一定程度上抑制其生长，使肠道内形成良好的环境。菌株的纯化以及优良菌株的筛选已经成为一个重要的研究方向。

发明内容

本发明的目的是：提供一种在兼性厌氧条件下生长的枯草芽孢杆菌，该枯草芽孢杆菌制剂和含有其成分的组合物，可有效运用于畜禽及水产饲料养殖、养殖场降氨除臭、水产水质改良。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：

为本发明的第一个发明目的，本发明提供了保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏地址为：湖北省武汉市，洪山区八一路，武汉大学；分类命名为：枯草芽孢杆菌B99906-AN1，Bacillus Subtilis B99906-AN1；保藏编号为： CCTCC NO：M 2020583，保藏日期为：2020年10月15日的枯草芽孢杆菌。本发明的枯草芽孢杆菌在兼性厌氧环境中生长，耐高温、耐酸碱，具有较强的产酶能力，所产的淀粉酶活力较强。

为达到本发明的第二个发明目的，本发明提供保藏于CCTCC，保藏号为 CCTCC NO：M 2020583在制备菌剂或在饲料上应用。

所述枯草芽孢杆菌可在畜禽及水产动物的肠道内定植，首先可释放大量活性物质，抑制细胞的凋亡，保护肠道上皮细胞；其次能分泌大量抑菌物质，如细菌素、类细菌素等，抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的繁殖；第三，还可分泌淀粉酶等多种酶类，有效促进机体对营养物质的吸收利用，提高动物的生长性能；第四，可作为非特异性免疫因子，刺激相关淋巴组织引起局部体液免疫反应，提高肠道上皮细胞的免疫功能，最终提高畜禽机体的免疫功能，保证动物的健康发育。

为达到本发明的第三个发明目的，本发明提供保藏于CCTCC，保藏号为 CCTCC NO：M 2020583的枯草芽孢杆菌可用作养殖场降氨除臭的组合物。

所述枯草芽孢杆菌饲喂畜禽可提高养分消化率，减少肠道中微生物发酵的底物，能够加强消化道中微生物的代谢活动，减少氮的排放，减少臭气的生成，且本发明枯草芽孢杆菌在畜禽养殖舍中喷洒，可以利用粪便中的氨态氮，抑制产臭气微生物的繁殖，饲喂加喷洒二者结合，大大减少畜禽养殖舍中氨气浓度和臭味，为畜禽提供一个良好的生长环境。

为达到本发明的第四个发明目的，本发明提供保藏于CCTCC，保藏号为 CCTCC NO：M 2020583的枯草芽孢杆菌可用作水产养殖水质改良的组合物。