[发明专利]一株植物乳杆菌HNU082及其用途

说明书

本发明属于微生物技术领域，具体公开了一株植物乳杆菌HNU082及其用途。该菌株已于2021年3月9日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，保藏编号为GDMCC NO：61552，保藏地址：中国广州市先烈中路一百号省微生物所实验楼五楼，分类学命名：植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)；该菌株菌落称白色，直径0.1‑0.2cm，表面光滑、湿润、隆起，边缘齐整，在光学显微镜下观察，呈杆状；该植物乳杆菌HNU082通过改变肠道微生物群落结构，进一步地，增加λ‑氨基丁酸和5‑羟色胺的分泌，减少多巴胺的分泌，从而调节神经递质的分泌，以此来改善大脑神经递质分泌障碍这一情况，能够避免长期服用精神性药物带的耐药性和副作用；因此在制备治疗治疗大脑神经递质分泌障碍药物中有一定的应用前景。

技术领域

本发明属于微生物技术领域，具体涉及一株植物乳杆菌HNU082及其用途。

背景技术

肠道不仅是人体消化吸收的重要场所，同时也是最大的免疫器官，在维持正常免疫防御功能中发挥着极其重要的作用。人体肠道为微生物提供了良好的栖息环境，成人肠道内的微生物数量高达10¹⁴。作为人体最庞大、最复杂的微生物生态系统，肠道微生物本身及其代谢产物不仅能够调节人体健康，更在膳食和宿主之间起到了重要的桥梁作用。肠道微生物是人体代谢的重要参与者，为人类代谢过程提供底物、酶和能量；同时代谢产生的脂肪酸等促进人体上皮细胞生长和分化，并参与维生素的合成和各种离子的吸收，由于肠道是人体最大的免疫器官，肠道微生物与宿主在肠道黏膜表面的交流促进了免疫系统的建立和发展，成为人体重要的免疫屏障。正常情况下，肠道正常菌群与人体内外环境始终维持着动态的平衡，一旦这种平衡被打破，将发生肠道微生物的失调，进而导致包括消化系统疾病、代谢疾病等在内的各种疾病的发生。

神经递质的分泌与人类精神状态和健康息息相关，当大脑神经递质分泌障碍时会引发免疫疾病、睡眠障碍、内分泌混乱、神经衰弱等多种疾病，研究表明，益生菌可以改变大脑中神经递质的分泌，从而影响人类的精神状态。人们发现双歧杆菌可以调节多囊卵巢综合征患者性激素的分泌，从而减轻患者的症状。

脑肠轴即肠道-大脑轴，是指肠道微生物群和中枢神经系统(CNS)在特定神经、激素和免疫水平上的相互作用。临床研究表明，肠道微生物通过多种途径与大脑沟通，包括神经(突触传递)、内分泌和免疫途径。肠道细菌能产生短链脂肪酸(SCFAs)并合成许多激素和大脑神经递质，从而影响大脑功能和宿主行为，即大脑功能可以通过肠道-大脑轴被微生物改变，这些微生物不仅包括病原菌，还包括益生菌。益生菌干预治疗已成为缓解情绪障碍的最新策略之一，但其基本作用机制尚未得到很好的阐明。益生菌在缓解神经系统疾病方面的有益效果也表明了微生物群在这些疾病中的作用。

植物乳杆菌是一种重要的益生菌，中国专利文献CN201210552498.3报道了一株具有高产γ-氨基丁酸能力的植物乳杆菌菌株，γ-氨基丁酸是一种重要的抑制性神经递质，具有很高的生理活性，有调节血压、促使精神安定、促进脑部血流、营养神经细胞、增加生长激素分泌、改善更年期综合症等多种功效，但该菌株只能产生单一的神经递质，在神经递质分泌障碍疾病治疗中的应用有一定的局限性。另外，市面上对于大脑神经递质分泌障碍的药物主要是西药，西药的过多使用容易产生副作用以及耐药性。

发明内容

针对以上现有技术中的不足，本发明提供了一株植物乳杆菌HNU082及其用途，通过植物乳杆菌HNU082改变肠道微生物群落结构，进一步地，增加λ-氨基丁酸和5-羟色胺的分泌，减少多巴胺的分泌，从而调节神经递质的分泌，以此来改善大脑神经递质分泌障碍这一情况，能够避免长期服用精神性药物带的耐药性和副作用。

为解决现有技术中的问题，本发明是通过如下技术方案实现：