[发明专利]一种烹饪容积可变的烤箱

说明书

本发明提供一种烹饪容积可变的烤箱，涉及食材器械技术领域。一种烹饪容积可变的烤箱，适于烧烤，包括箱体和用于放置食材的烧烤架，所述箱体内具有上下间隔配置的第一发热管和第二发热管，所述第一发热管和第二发热管之间形成为用于烤制食物的烹饪腔，其特征在于，所述箱体上配置有至少能够驱动所述第一发热管运动以调节烹饪腔大小的变容积驱动装置，在设定所述烤箱处于烧烤模式时，所述变容积驱动装置驱动所述第一发热管接近所述烧烤架至设定位置以减小烹饪腔。该烤箱能够通过第一发热管的运动而改变烹饪腔容积，在第一发热管运动至接近烧烤架时，实现烧烤模式。在第一发热管运动至远离烧烤架时，实现烘烤模式。

技术领域

本发明涉及食材器械技术领域，尤其涉及一种烹饪容积可变的烤箱。

背景技术

烧烤是大家喜爱的烹饪方式，通过将肉类、蔬菜、海鲜放置在高温发热体的周围产生有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。现有技术中，一般通过在烤箱内布置一根或多根发热管，实现对食材的烤制。但是，烤箱内的发热管通常固定安装在烤箱的顶壁或底壁，只能通过调节发热管的热量实现对食材加热温度的调控，对食材的加工方式单一，不能满足用户对食材不同加热方式的需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于克服上述现有技术的不足，而提供一种烹饪容积可变的烤箱。

为了达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

本发明提供一种烹饪容积可变的烤箱，适于烧烤，包括箱体和用于放置食材的烧烤架，所述箱体内具有上下间隔配置的第一发热管和第二发热管，所述第一发热管和第二发热管之间形成为用于烤制食物的烹饪腔，所述箱体上配置有至少能够驱动所述第一发热管运动以调节烹饪腔大小的变容积驱动装置，在设定所述烤箱处于烧烤模式时，所述变容积驱动装置驱动所述第一发热管接近所述烧烤架至设定位置以减小烹饪腔。

进一步地，所述第二发热管配置为受所述变容积驱动装置的驱动以接近所述烧烤架，使所述烹饪腔变小。

进一步地，所述第一发热管包括具有第一轴线的轴部和与所述轴部连接的发热部，所述轴部受所述变容积驱动装置驱动发生转动，使得所述发热部围绕所述第一轴线旋转以调节所述烹饪腔大小。

进一步地，所述发热部构造为向所述轴部的一侧凸出。

进一步地，所述变容积驱动装置包括受动力源驱动的主动轮以及与所述主动轮传动连接的从动轮，所述从动轮固接至所述第一发热管的轴部。

进一步地，所述第一发热管配置有多个，所述从动轮对应配置有多个，多个所述从动轮通过同步带传动连接至所述主动轮。

进一步地，所述烧烤架能够装入或抽出所述烹饪腔。

进一步地，所述烹饪腔的相对两侧配置有一对搁架，所述烧烤架的两侧可移动地装入所述搁架。

进一步地，所述烧烤架包括置物架和可移除地架设于所述置物架上的烤盘。

进一步地，所述置物架包括外框和配置在所述外框内的前支撑杆和后支撑杆，所述前支撑杆和后支撑杆间隔设置，以支撑烤签的前后两端；所述前支撑杆和所述后支撑杆之间的间隙形成容纳所述烤盘下凹盘体的容纳区。

进一步地，所述前支撑杆和所述后支撑杆均具有向下凹陷形成的定位槽，所述定位槽适于接纳所述烤签。

进一步地，所述箱体的侧面形成敞口，所述敞口的外侧配置有用于开启和关闭所述敞口的盖板。

进一步地，所述烧烤架固接至所述盖板的内侧壁。

由于采用了以上技术方案，本发明具有以下有益效果：