[发明专利]一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品在审
申请号: | 202110641765.3 | 申请日: | 2021-06-09 |
公开(公告)号: | CN113287746A | 公开(公告)日: | 2021-08-24 |
发明(设计)人: | 李林品;张勇;吴秋瑾 | 申请(专利权)人: | 云南爱尔发生物技术股份有限公司 |
主分类号: | A23L33/10 | 分类号: | A23L33/10;A23L17/20;A23L33/115 |
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地址: | 675000 云南省*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 虾青素 综合 抗氧化剂 组合式 营养食品 | ||
本发明公开了一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品,该营养食品由主料和辅料组成,所述主料包括:叶黄素、辅酶Q10、茯苓、茶多酚、虾青素、硒元素、沙棘、银杏叶PE和白藜芦醇,所述辅料包括牛磺酸、蔗糖、糊精、稀释剂、粘合剂、增溶剂、助溶剂、吸附剂。该营养食品,在服用虾青素时,可以选择少量的亚麻籽油来同时服用,可以使得虾青素胶囊易于吸收,又可以吸收亚麻籽油的营养成分提高免疫力,保护人体所有的上皮组织;帮助身体组织的生长和复原;促进骨骼及牙齿生长;抑制血压血糖;降低血中胆固醇及低密度脂蛋白;防癌、消炎、解毒;促进铁吸收;防止动脉硬化;抗衰老、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤、抗高血压、保护皮肤、保护心脏。
技术领域
本发明涉及营养食品技术领域,具体为一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品。
背景技术
营养食品含有一定量的功效成分,能调节人体的机能,具有特定的功效,适用于特定人群。一般食品不具备特定功能,无特定的人群食用范围。
按照人体所需要的营养物质成份,从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成,对人体的使用来说可以按清、调、补三个方面分类配制。
同时营养食品无论是哪种类型,它都有出自保健目的,不能在很短时间内改善人的体质,但长时间服用可使人延年益寿。
而虾青素作为一种非维生素A原的类胡萝卜素,虾青素在动物体内不能转变为维生素A,但具有与类胡萝卜素相同的抗氧化作用,它淬灭单线态氧和捕捉自由基的能力比β-胡萝卜素高10余倍,比维生素E强100多倍,人们又称其“超级维生素E”。虾青素的抗氧化性、着色性、增强机体免疫力的特性,已被广泛认可。美国等国家已允许作为食品添加剂应用于生产,作为天然食品添加剂,有着广阔的发展前景。
为了提高免疫力,保护人体所有的上皮组织;帮助身体组织的生长和复原;促进骨骼及牙齿生长;抑制血压血糖,为此提出一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种虾青素与综合抗氧化剂组合式营养食品,该营养食品由主料和辅料组成,所述主料包括:叶黄素、辅酶Q10、茯苓、茶多酚、虾青素、硒元素、沙棘、银杏叶PE和白藜芦醇,所述辅料包括牛磺酸、蔗糖、糊精、稀释剂、粘合剂、增溶剂、助溶剂、吸附剂。
优选的,该营养食品由以下重量份计的各组分组成:2-9份叶黄素、0.2-9份辅酶Q10、5-12份茯苓、1-7份茶多酚、2-9份虾青素、3-6份硒元素、1-3份沙棘、0.02-5份银杏叶PE、1-8份白藜芦醇、0.3-4份牛磺酸、0.2-9份蔗糖、0.9-2份糊精、0.01-0.08份稀释剂、0.3-1份粘合剂、0.6-1份增溶剂、0.1-8份助溶剂、0.3-7份吸附剂。
优选的,该营养食品由以下重量份计的各组分组成:3份叶黄素、0.5份辅酶Q10、5份茯苓、1份茶多酚、2份虾青素、3份硒元素、1份沙棘、0.5份银杏叶PE、1份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.7份蔗糖、1份糊精、0.05份稀释剂、0.6份粘合剂、0.8份增溶剂、2份助溶剂、0.5份吸附剂。
优选的,该营养食品由以下重量份计的各组分组成:3份叶黄素、3份辅酶Q10、6份茯苓、2份茶多酚、4份虾青素、5份硒元素、2份沙棘、0.08份银杏叶PE、2份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.9份蔗糖、1.5份糊精、0.07份稀释剂、0.8份粘合剂、0.9份增溶剂、3份助溶剂、5份吸附剂。
优选的,该营养食品由以下重量份计的各组分组成:5份叶黄素、0.9份辅酶Q10、8份茯苓、6份茶多酚、6份虾青素、5份硒元素、2份沙棘、0.07份银杏叶PE3、3份白藜芦醇、0.8份牛磺酸、0.3份蔗糖、1份糊精、0.06份稀释剂、0.8份粘合剂、0.7份增溶剂、0.2份助溶剂、5份吸附剂。
优选的,所述增溶剂的HLB值在l6。
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