[发明专利]一种从紫苏叶中提取花色苷的方法

权利要求书

1.一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)取紫苏叶在0-5℃条件下冷藏1-2h；

2)用90-110℃的热风干燥经冷藏的紫苏叶10-15min；

3)再将热风干燥后的紫苏叶置于6-14℃的水溶液中浸泡10-15min，得含紫苏叶的水溶液；

4)向步骤3)所得水溶液中先加入聚乙二醇，升温至30-35℃后，再加入蔗糖脂肪酸酯/柠檬酸混合物，高速搅拌20-30min，得提取液；

5)提取液经离心分离后，取上层清液，向上清液中加入凝胶溶液，搅拌均匀后，90-100℃干燥形成固形物即可。

2.如权利要求1所述一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，所述水溶液，其用量为紫苏叶的8-10倍。

3.如权利要求1所述一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，所述聚乙二醇，其用量为水溶液的60-70％。

4.如权利要求1或3所述一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，所述聚乙二醇的分子量为500-600。

5.如权利要求1所述一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，所述蔗糖脂肪酸酯/柠檬酸混合物，其用量为紫苏叶的1-4％。

6.如权利要求1所述一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，所述蔗糖脂肪酸酯/柠檬酸混合物中蔗糖脂肪酸酯与柠檬酸质量比为1：(3-5)。

7.如权利要求1所述一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，所述高速搅拌，其速率为800-1200转/min。

8.如权利要求1所述一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，所述离心分离，其转速为5000-8000转/min。

9.如权利要求1所述一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，所述凝胶溶液由如下重量百分数物料制成：瓜尔豆胶20-30％、麦芽糊精3-6％、羧甲基纤维素钠1-3％、环糊精7-12％，余量为水。

10.如权利要求1所述一种紫苏叶中提取花色苷的方法，其特征在于，所述凝胶溶液，其用量为提取液用量的5-10％。