[发明专利]一种大规模高效生产细菌纤维素的发酵培养基及其发酵方法

权利要求书

1.一种大规模高效生产细菌纤维素的发酵方法，其特征在于，包括以下步骤：

将产纤维素的细菌种子液接种至HS-XGK发酵培养基中，在20L培养盘中发酵，得到细菌纤维素；

所述HS-XGK发酵培养基以HS-XG发酵培养基为基础培养基，还包括1g/L的硝酸钾；所述HS-XG发酵培养基以1L计，包括以下原料：黄原胶0.1 g、葡萄糖25g/L、酵母粉7.5 g、蛋白胨10 g、Na₂HPO₄ 10 g和余量的水；

所述HS-XGK发酵培养基中碳源替换为农作物废弃物水解液；

在所述HS-XGK发酵培养基中，所述农作物废弃物水解液的终体积百分含量为8％～12％；

所述培养盘为不锈钢深盘；

所述不锈钢深盘的规格为长50cm、宽35cm、高15cm；

所述产纤维素的细菌为保藏编号为CGMCC No.6103的肠杆菌FY-07菌株。

2.根据权利要求1所述发酵方法，其特征在于，所述农作物废弃物水解液的制备方法，包括以下步骤：

1)将农作物废弃物粉经酸解后，用纤维素酶和β-葡糖苷酶进行酶解，得到水解液；

2)将所述水解液依次去除不溶性固体和杂质，得到农作物废弃物水解液。

3.根据权利要求1所述发酵方法，其特征在于，产纤维素的细菌种子液接种的接种量为1％～2％。

4.根据权利要求1所述发酵方法，其特征在于，所述发酵的温度为28～32℃；

所述发酵的时间为22～26h。

5.根据权利要求1所述发酵方法，其特征在于，所述发酵包括培养盘堆叠发酵。