[发明专利]具有自稳定能力的高内相乳液的制备方法

权利要求书

1.一种具有自稳定能力的高内相乳液的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

1)在高温且搅拌条件下，将疏水且易结晶药物过饱和溶解于油脂中；得到油脂混合物；其中，疏水且易结晶药物为川陈皮素，去甲基川陈皮素和橘皮素中任意一种；所述油脂为中链甘油三酯、椰子油和大豆油中任意一种；

2)将油脂混合物与pH＝7-8的缓冲液混合均匀，得到油水混合物；其中，缓冲液为3-丙磺酸缓冲液(MOPS缓冲液)、磷酸盐缓冲液或3-甲基甘氨酸缓冲液；油水混合物中，油相占比为74.05％-90.00％；

3)在高速剪切的过程中，向油水混合物中添加入多酚有机配位物质和无机金属离子交联剂；剪切均匀得到高内相乳液；其中，所述酚有机配位物质为单宁酸、柿子单宁或花青素；所述无机金属离子交联剂为：Fe³⁺或Al³⁺，高内相乳液中，多酚有机配位物质的浓度为0.05-0.50mM；无机金属离子交联剂的浓度为0.03-0.30mM。

2.根据权利要求1所述具有自稳定能力的高内相乳液的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中，高温条件为50-80℃的水浴，搅拌转速为100-600rpm。

3.根据权利要求1所述具有自稳定能力的高内相乳液的制备方法，其特征在于：所述步骤3)中，高速剪切的条件为5000-15000rpm，时间为2-20min。