[发明专利]一种护眼和护齿的棒棒糖配方

说明书

本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种护眼和护齿的棒棒糖配方。该一种护眼和护齿的棒棒糖配方包括如下重量份：叶黄素10‑15份；二十二碳六烯酸3‑5份；醇类70‑100份；可溶性钙剂3‑7份；可溶性钙剂3‑7份；可溶性钙剂3‑7份。本发明提供的一种护眼和护齿的棒棒糖配方，具有抗氧化、保护视网膜、保护黄斑的功效，同时叶黄素对眼睛有好处，尤其是对视网膜和黄斑区有营养作用。

技术领域

本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种护眼和护齿的棒棒糖配方。

背景技术

传统棒棒糖大多采用浇注的热加工方式，将糖熬煮成糖浆后浇注到模具中冷却成型，而木糖醇加热后不易凝固，同时该热加工方式会造成营养成分的损失，因此，目前市售的棒棒糖主要针对其口味、颜色方面的研发，无营养方面的研发。

目前，市售的糖果主要采用香精、色素调制成水果的口味及颜色，糖果本身的含糖量较高，儿童食用时会损坏牙齿，此外糖果的功能单一，目前市售的棒棒糖没有一种能够护眼护齿的棒棒糖。

发明内容

针对现有技术的上述缺陷，本发明提供的一种护眼和护齿的棒棒糖配方，解决了上述技术问题，提供一种既能护眼又能护齿的棒棒糖。

为了达到上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种棒棒糖配方，包括如下重量份：叶黄素10-15份；二十二碳六烯酸3-5份；醇类70-100份；可溶性钙剂3-7份；可溶性钙剂3-7份；可溶性钙剂3-7份。

一种棒棒糖配方，包括如下重量份：叶黄素10份；二十二碳六烯酸3份；醇类70份；可溶性钙剂7份；可溶性钙剂3份；可溶性钙剂3份。

一种棒棒糖配方，包括如下重量份：叶黄素15份；二十二碳六烯酸5份；醇类100份；可溶性钙剂7份；可溶性钙剂7份；可溶性钙剂3份。

一种棒棒糖配方，包括如下重量份：叶黄素12份；二十二碳六烯酸4份；醇类85份；可溶性钙剂5份；可溶性钙剂5份；可溶性钙剂5份。

其中，所述醇类包括异麦芽酮糖醇。

其中，所述醇类包括麦芽糖醇。

其中，所述醇类包括木糖醇。

本发明的有益效果是：本发明提供的一种棒棒糖配方，具有抗氧化、保护视网膜、保护黄斑，同时叶黄素对眼睛有好处，尤其是对视网膜和黄斑区有营养作用。

为了能更进一步了解本发明的特征以及技术内容，请参阅以下有关本发明的详细说明。

具体实施方式

为更进一步阐述本发明所采取的技术手段及其效果，以下结合本发明的优选实施例进行详细描述。

现有的棒棒糖内大多含有白砂糖和蔗糖，儿童食用会对牙齿造成损害。为了避免上述问题，发明人经过长时间研发，食用醇类来增加棒棒糖的甜度，并且醇类不会损坏牙齿。

此外，儿童学习用眼量大，为了缓解眼部疲劳，在配方中增加了叶黄素，叶黄素是存在于视网膜的一种营养成分，同时也是我们需要补充的一种营养成分。缺少叶黄素那么眼睛会感到不适，长期视力也会有下降的趋势。一般情况可以通过食物来获取叶黄素，但是由于叶黄素本身的吸收率有限，因此额外服用叶黄素叶就是为了保证每日叶黄素的摄取量。不添加蔗糖和白沙糖，原料以异麦芽酮糖醇、麦芽糖醇、木糖醇等。具有护眼护牙的功效。无糖棒棒糖加叶黄素，钙铁锌和DHA营养素.无糖保护眼睛的同时，补充钙铁锌和DHA，一种促进营养补充的无糖食品。

一种棒棒糖配方，包括如下重量份：叶黄素10-15份；二十二碳六烯酸3-5份；醇类70-100份；可溶性钙剂3-7份；可溶性钙剂3-7份；可溶性钙剂3-7份。

实施例1：