[发明专利]一种草莓连续化去蒂榨汁设备

说明书

一种草莓连续化去蒂榨汁设备，包括设备本体，所述设备本体包括草莓预处理系统、草莓压榨系统、草莓浆汁收集系统、草莓蒂去除及机器清洗系统以及草莓叶蒂残渣收集系统；本方案设计了一种草莓酱、草莓汁制作自动去蒂和压榨为一体的自动化加工设备，解决了传统草莓酱、草莓汁制作需先对草莓人工去蒂再压榨，生产成本高的问题，该设备可以工业化生产，快速对草莓压榨并且得到高品质的草莓浆汁。

技术领域

本发明属于自动化设备，具体涉及一种草莓连续化去蒂榨汁设备。

背景技术

传统的草莓酱、草莓汁制作需先对草莓人工去蒂再压榨，这样需要消耗大量的人工，从而使制作成本增加，同时人工作业效率低，去除的草莓蒂统一收集处理也需要消耗大量的时间，从而大幅度延缓工作进程。

因此，有必要设计一种草莓连续化去蒂榨汁设备来解决上述技术问题。

发明内容

为克服上述现有技术中的不足，本发明目的在于提供一种草莓连续化去蒂榨汁设备。

为实现上述目的及其他相关目的，本发明提供的技术方案是：一种草莓连续化去蒂榨汁设备，包括设备本体，所述设备本体包括草莓预处理系统、草莓压榨系统、草莓浆汁收集系统、草莓蒂去除及机器清洗系统以及草莓叶蒂残渣收集系统；

所述草莓预处理系统包括进料口，所述进料口的下方设置有栈列，所述栈列连接滚轴，所述栈列的左右两侧设置有挡板；

所述草莓压榨系统包括压榨器，所述压榨器包括压榨头、柱体箱以及液压驱动器，所述液压驱动器作用端与所述压榨头对应，所述压榨头位于所述栈列挡板末端的上方；

所述草莓浆汁收集系统包括浆汁收集罐，所述浆汁收集罐顶部开设有收集口，所述收集口位于所述压榨头下方，所述浆汁收集罐连接浆汁传送管道，所述浆汁收集罐外部处设置有低温制冷机；

草莓蒂去除及机器清洗系统包括筛目网、高压水枪以及热风干燥器，所述筛目网上设置有出料滚轴，所述高压水枪和所述热风干燥器设置在所述筛目网的上方；

所述草莓叶蒂残渣收集系统包括残渣收集容器和下水管通道，所述残渣收集容器位于所述筛目网滚轴端的一侧下方，所述下水管道包括主管道和分支管道，所述主管道位于所述筛目网下方，所述分支管道连通所述残渣收集容器底部。

优选的，所述草莓预处理系统的栈列上设置有光电感应系统。

优选的，所述压榨器的柱体箱内设置有承重石，所述承重石可上下移动地设置在挡板卡槽上，同时所述承重石通过若干个导向轮和拉绳与所述压榨器的压头连接，同时所述柱体箱内设置有弹簧，所述弹簧连接所述压头位于所述柱体箱内的部分。

优选的，所述柱体箱通过旋转电机可转动设置，同时设置在所述柱体箱上的所述压头一共有若干个，若干个所述压头绕所述柱体箱均匀分布。

优选的，所述柱体箱的一侧设置有水喷头，所述水喷头对准所述压头。

由于上述技术方案运用，本发明与现有技术相比具有的优点如下：

本方案设计了一种草莓酱、草莓汁制作自动去蒂和压榨为一体的自动化加工设备，解决了传统草莓酱、草莓汁制作需先对草莓人工去蒂再压榨，生产成本高的问题，可以工业化生产，快速对草莓压榨并且得到高品质的草莓浆汁；

1）实现草莓自动化连续去蒂并压榨；

2）得到高质量草莓浆汁；由于u型管收集草莓浆汁，会让草莓浆汁收集容器内与外界形成真空度，减少了草莓浆汁与空气接触，防止被氧化，另外收集容器外有低温制冷系统，会让得到的新鲜草莓原浆处于低温状态，有利于保持酶活和营养成分，这样会得到品质较高的新鲜草莓原浆汁；