[发明专利]罗汉果甜苷提取物在热应激肠道损伤中的应用

说明书

本发明公开了罗汉果甜苷提取物具有缓解热应激小鼠肠道损伤的作用。研究表明，在小鼠热应激的过程中，通过灌胃600mg/kg的罗汉果甜苷提取物，能有效缓解热应激引起的肠道损伤。试验数据显示，罗汉果甜苷提取物能显著升高肠道绒毛高度，提升绒毛/隐窝比值，显著升高绒毛上的杯状细胞数量，显著提高了热应激小鼠肠道细胞增殖能力。因此，罗汉果甜苷提取物在热应激肠道损伤治疗预防方面具有深入开发的潜力。

技术领域

本发明属于罗汉果甜苷技术领域，尤其涉及罗汉果甜苷提取物在热应激肠道损伤中的应用。

背景技术

恒温动物都存在着适合生长发育的等温区，当环境温度超过这个等温区间上限时，机体难以通过体温调节中枢自主调节，使得动物机体出现行为异常、采食量减少、饮水量减少，严重时会导致个体死亡。在畜牧生产过程中，随着集约化养殖的大力发展，热应激成为了影响热带、亚热带地区夏季生产效率的主要因素。肠道作为动物机体消化吸收最主要的器官，在机体免疫中也起着重要作用。同时也是在热应激发生过程中最主要的靶器官。在热应激条件下，动物机体肠道发生缺血、缺氧，导致肠道屏障完整性受损。进而引起肠道形态结构损伤，肠道通透性增加，有害物质迁移引物机体炎症等。

罗汉果(Siraitia grosvenorii)是葫芦科多年生藤本植物，主要分布在我国南方亚热带地区，是广西重要的特色经济作物。罗汉果民间主要作为一种凉茶、甜味剂、或用于治疗喉咙肿痛、感冒、咳嗽以及肠胃不适的民间草药。它的主要生物活性物质是罗汉果甜苷(英文名为mogrosides)。近年来，罗汉果甜苷提取物已被美国食品和药物管理局(FDA)批准为一种普遍认可的安全物质(GRAS)，并在中国和日本被批准为食品添加剂。药理学研究发现罗汉果甜苷具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗氧化、抗肿瘤以及抗炎症的作用。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供罗汉果甜苷提取物在热应激肠道损伤中的应用。

为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案：

罗汉果甜苷提取物在制备缓解热应激肠道损伤药物中的应用。

缓解热应激肠道损伤包括缓解体重降低，恢复肠道绒毛高度、隐窝深度及其比值，提高绒毛上杯状细胞的细胞回肠细胞增殖能力增强。

药物为口服剂型。

罗汉果甜苷提取物含有罗汉果甜苷V。

罗汉果甜苷提取物中罗汉果甜苷V的含量达50％。

热应激肠道损伤源于高温、高湿对小鼠进行的热应激处理。

高温为40℃、高湿为55％。

为进一步开发罗汉果的保健功用和药用价值，发明人对罗汉果甜苷提取物进行了研究，发现罗汉果甜苷提取物具有缓解热应激小鼠肠道损伤的作用。研究表明，在小鼠热应激的过程中，通过灌胃600mg/kg的罗汉果甜苷提取物，能有效缓解热应激引起的肠道损伤。试验数据显示，罗汉果甜苷提取物能显著升高肠道绒毛高度，提升绒毛/隐窝比值，显著升高绒毛上的杯状细胞数量，显著提高了热应激小鼠肠道细胞增殖能力。因此，罗汉果甜苷提取物在热应激肠道损伤治疗预防方面具有深入开发的潜力。

附图说明

图1是罗汉果甜苷对热应激小鼠肠道组织结构的影响结果图，图中：A-C分别为CON组、HS组、HS+ME组回肠HE染色切片(Bar＝100μm)。

图2是罗汉果甜苷对热应激小鼠肠道杯状细胞数量的影响结果图，图中：A-C分别为CON组、HS组、HS+ME组回肠AB-PAS染色切片(Bar＝100μm)；D为回肠绒毛上杯状细胞的平均数数量(*p0.05,n＝8)。

图3是罗汉果甜苷对热应激小鼠肠道细胞增殖能力的影响结果图，图中：A-C分别为CON组、HS组、HS+ME组免疫组化染色切片(Bar＝50μm)；D为PCNA阳性细胞的IOD值(*p0.05,n＝8)。