[发明专利]一种基于互联网的智慧厨房蒸饭柜在线检测方法

说明书

本发明公开了一种基于互联网的智慧厨房蒸饭柜在线检测方法，包括蒸饭柜本体、控制主板、操作面板、厨房总控终端、互联网网关和云端控制终端，所述蒸饭柜在线检测方法如下：S1：所述控制主板分别将数据传输至操作面板和厨房总控终端；S2：所述厨房总控终端将数据通过互联网网关上传至互联网，所述互联网网关将数据通过互联网传输至云端控制终端；S3：所述云端控制终端搭载于移动终端中，通过移动终端访问厨房总控终端的上传数据。本发明通过分别构建厨房总控终端和云端控制终端，不仅可对蒸饭柜本体进行在线检测，还能够对厨房中全部设备进行中在线检测，使用范围更加广泛。

技术领域

本发明涉及互联网信息技术领域，具体为一种基于互联网的智慧厨房蒸饭柜在线检测方法。

背景技术

蒸饭柜是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，在厨房中是常用设备之一，随着互联网信息技术的快速发展，从而衍生了智慧厨房的概念，通过将原有的设备进行升级，实现与互联网的构建连接，可实现远程控制和检测的效果。

经过海量检索，发现现有技术，公开号为CN112327650A，公开了一种智慧厨房系统，包括：烟雾气体采集模块，用于采集厨房环境中的烟雾信息及可燃气体信息；红外成像模块，用于在烟雾信息及可燃气体信息超过预设阈值后，采集厨房环境中的现场红外图像；图像预处理模块，用于在现场红外图像中根据发热区域的温度、形状以及位移量对热源进行识别标注，识别标注的信息包括用户区、灶台区、临时存放区以及安全区；控制器还用于根据核心区域红外成像温度，标注火灾三个等级，针对于火灾等级高的区域，在未检测到用户区时，自动打开喷洒装置，并报警发送位置信息，减少生命财产损失。本发明的解决的技术问题在于提供一种能够减少误报警的智慧厨房系统。

综上所述，现有的智慧厨房系统大多只基于一种设备，而在实际使用过程中，需要对设备进行定期检测，并且现有的蒸饭柜实际操作时，大多采用手动操作的方式，其操作方式以及检测均需要工作人员进行现场操作和检测，实际使用具备一定的局限性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种基于互联网的智慧厨房蒸饭柜在线检测方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种基于互联网的智慧厨房蒸饭柜在线检测方法，包括蒸饭柜本体、控制主板、操作面板、厨房总控终端、互联网网关和云端控制终端，所述蒸饭柜本体由电热器、温湿度传感器、定时器、循环风机、液位传感器和电磁阀构成，所述控制主板置于蒸饭柜本体内部，所述蒸饭柜在线检测方法如下：

S1：所述控制主板收集电热器、温湿度传感器、定时器、循环风机、液位传感器和电磁阀的数据和工作状态，所述控制主板分别将数据传输至操作面板和厨房总控终端；

S2：所述厨房总控终端将数据通过互联网网关上传至互联网，所述互联网网关将数据通过互联网传输至云端控制终端；

S3：所述云端控制终端搭载于移动终端中，通过移动终端访问厨房总控终端的上传数据，实现蒸饭柜本体的各项运行状态在线检测。

优选的，所述操作面板置于蒸饭柜本体表面，且操作面板由触控显示屏和按键构成；

所述厨房总控终端置于厨房内部墙面上，所述厨房总控终端采用数据传输线方式与控制主板构建连接，所述厨房总控终端采用光纤连接的方式与互联网网关构建连接。

优选的，基于蒸饭柜在线检测方法的S1中：

所述温湿度传感器检测蒸饭柜本体内部的温度与湿度上传至控制主板，并且液位传感器检测蒸饭柜本体底部的水位，并将数据传输至控制主板，所述控制主板根据蒸饭柜本体内部温湿度和水位，调节循环风机、电热器以及电磁阀的运行状态；

所述控制主板控制循环风机运转用于调节蒸饭柜本体内部的热空气循环，用于蒸饭柜本体内部的恒温，所述控制主板控制电热器实现调节蒸饭柜本体内部温度，所述电磁阀连接于蒸饭柜本体和水管之间，用于控制进水量的调节。